Sabor amazônico reinventado no Garagem do Açaí
Quem busca um paraíso de texturas e sabores tropicais certamente se encanta com a proposta da Garagem do Açaí. A loja se destaca por trazer combinações que equilibram tradição e criatividade, com opções como o Açaí Premium, servido em tigelas generosas e incrementado com granola caseira, banana em fatias e leite condensado. Para quem prefere algo menos doce, o Açaí Fitness é uma alternativa leve, acompanhado de frutas como morango e kiwi, além de sementes de chia. Dá para notar também opções regionais, como o Cupuaçu Cremoso, que rivaliza em popularidade, especialmente nos dias mais quentes.
O ambiente segue uma pegada despojada, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com grafites que remetem à floresta amazônica. A iluminação suave e a música ambiente em volume baixo favorecem desde um lanche rápido até momentos de descontração prolongada. Um detalhe que chama atenção é a bancada de toppings à disposição, onde é possível observar a variedade de frutas frescas e ingredientes crocantes antes de montar o próprio prato — um convite à interação e à personalização.
No que diz respeito ao atendimento, a agilidade é um ponto forte, mesmo em horários de pico. Os colaboradores sugerem combinações de acordo com o gosto do cliente, como adicionar paçoca triturada ao açaí tradicional ou experimentar o Sorvete de Açaí com Nutella para um contraste de sabores. A preocupação com ingredientes de qualidade é perceptível, especialmente na textura cremosa da base de açaí, que evita aquele gelo excessivo comum em versões industrializadas.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Açaí Energético, que mistura açaí puro com whey protein, banana e mel. A dica é pedir uma dose extra de castanha-do-pará picada por cima — o toque crocante complementa a cremosidade e acrescenta um sabor típico da região norte. Ideal para quem busca energia sem abrir mão do prazer de um açaí bem preparado.
Endereço: Av. Rio Amazonas, 941 – Balneario Praia do Perequê, Guarujá – SP, 11446-131, Brasil
Ligar: 013997034296 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Garagem do açai serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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segunda-feira: 13:00–23:00
terça-feira: 13:00–23:00
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