Sabor e frescor em cada tigela no Açai da Barra Vila Edna
Espaço dedicado à culinária brasileira com foco em açaí e acompanhamentos regionais, o ambiente surpreende pela simplicidade aconchegante. As bancadas de madeira e as cadeiras coloridas criam um clima descontraído, ideal para momentos rápidos ou pausas prolongadas. A iluminação suave e os detalhes em tons terrosos reforçam a proposta de um local que valoriza a naturalidade, desde os ingredientes até o visual.
No cardápio, o Açaí Fit Premium se destaca pela combinação de frutas vermelhas, granola artesanal e mel silvestre, equilibrando doçura e crocância. Outro clássico é a Tapioca de Frango com Queijo Coalho, recheada com desfiado temperado e queijo derretido, servida ainda quente. Para quem busca opções doces, o Crepe de Doce de Leite com Morango ganha pontos pela massa fininha e o contraste entre o recheio cremoso e a acidez da fruta.
O atendimento é ágil mesmo em horários de pico, com sugestões personalizadas de acordo com preferências dietéticas. Vale reparar nos potes de toppings expostos no balcão, que incluem desde castanhas trituradas até um peculiar mix de sementes coloridas. A praticidade do espaço se completa com mesas amplas para grupos e uma área externa sombreada, perfeita para dias mais quentes.
Dica do PinEat
Experimente incluir uma dose extra de pacoca (doce de amendoim) no açaí tradicional para um toque salgado-surpresa. A textura arenosa do ingrediente contrasta com a cremosidade da fruta e harmoniza especialmente bem com bananas em rodelas. Para acompanhar, peça um suco de cupuaçu gelado — a acidez refrescante corta a densidade do açaí e reforça o caráter amazônico da experiência.
Endereço: Av. Pref. Raphael Vitiello, 20 – Vila Edna, Guarujá – SP, 11436-000, Brasil
Ligar: 013997257014 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açai da Barra Vila Edna serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 13:00–23:30
quinta-feira: 13:00–23:30
sexta-feira: 13:00–23:30
sábado: 13:00–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 13:00–23:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 13:00–23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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