Burgers robustos e atmosfera despojada no Senhor Burguer | Hamburgueria Franca
O cardápio se destaca por hambúrgueres artesanais capazes de conquistar até os paladares mais exigentes. O X-Tudo Clássico é um exemplo: um sanduíche generoso com carne suculenta temperada no ponto, queijo derretido, bacon crocante, ovos e um mix de molhos caseiros que equilibram doce e salgado. Para vegetarianos, o Burger de Grão-de-Bico surpreende com textura firme e temperos marcantes, acompanhado de cogumelos salteados e maionese de ervas frescas. As porções, como as Batatas Rústicas com Cheddar e o Onion Rings crocante, mantêm uma pegada robusta, ideais para dividir.
O espaço mistura rusticidade e praticidade, com mesas de madeira, iluminação indireta e poucos detalhes decorativos, priorizando o essencial. A área interna tem capacidade limitada – em dias movimentados, grupos maiores podem encontrar dificuldade para acomodação, embora o jardim externo ofereça bancos mais simplificados e um ambiente descontraído. O fluxo de atendimento pode variar: em horários de pico, é comum esperar um tempo adicional para receber os pedidos, mas a equipe costuma ser solícita quando solicitada diretamente.
A hamburgueria investe em combinações que valorizam ingredientes regionais, como o Burger Mineiro, recheado com queijo Canastra e geleia de pimenta, ou o Cheddar Bacon Barbecue, com molho defumado feito na casa. A atenção ao tempero da carne é perceptível, especialmente nas opções de médio a alto ponto de gordura, que garantem suculência. Um detalhe curioso: as travessas de madeira e os papéis manteiga que envolvem os sanduíches reforçam a estética informal, criando uma experiência próxima de um “boteco gourmet”.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o X-Tudo Clássico acompanhado do Milkshake de Chocolate Premium. A combinação entre o hambúrguer suculento e o milkshake cremoso – feito com sorvete artesanal e calda espessa – cria um contraste entre o salgado intenso e o doce sem exageros. Se preferir algo menos denso, a Limonada Siciliana com Hortelã refresca sem competir com os sabores do prato principal.
Endereço: Rua Francisco Marques, 821 – Vila Santos Dumont, Franca – SP, 14406-560, Brasil
Ligar: +55 16 3406-6606 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Senhor Burguer | Hamburgueria Franca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 19:00 – 23:00
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 19:00 – 23:00
quinta-feira: 19:00 – 23:00
sexta-feira: 19:00 – 23:45
sábado: 19:00 – 23:45
domingo: 19:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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