Refrescância e Variedade em Cada Colher no Fabrilícia Sorvetes & Açaí
Com foco em sorvetes artesanais e açaí tradicional, o espaço se destaca pela combinação de texturas e sabores bem equilibrados. O Açaí Energético, por exemplo, traz a base cremosa da fruta acompanhada de granola crocante, banana em rodelas e um toque de mel, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico. Para os dias mais quentes, o sorvete de Banana Caramelada chama atenção pela doçura natural e pedaços generosos de fruta, sem exageros no açúcar.
O ambiente é moderno, com paredes em tons claros e detalhes em madeira rústica que transmitem leveza. Mesas amplas e bancos em formato de tronco garantem conforto para grupos de amigos ou famílias, enquanto a iluminação suave cria um clima relaxante. Um detalhe curioso são os potes de sorvetes expostos em balcões de vidro, permitindo visualizar a textura cremosa de cada opção antes de escolher.
O atendimento prioriza agilidade sem deixar a educação de lado: os funcionários explicam com clareza as diferenças entre os sabores e sugerem combinações inusitadas, como misturar o sorvete de chocolate meio amargo com calda de frutas vermelhas. A higiene do local também impressiona, com superfícies sempre limpas e utensílios organizados à vista dos clientes.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência equilibrada entre doce e crocante, experimente o Brownie com Sorvete de Doce de Leite e Calda Quente. A massa úmida do brownie contrasta com a cremosidade gelada do sorvete, enquanto a calda de chocolate intensifica o sabor sem tornar o prato enjoativo. A combinação é ainda mais interessante quando acompanhada por uma xícara de café coado, que realça os tons amargos do cacau. Ideal para ser compartilhado em mesas com duas ou mais pessoas.
Endereço: Av. Capivari, 775 B – Jardim Nossa Sra. de Fatima, Embu das Artes – SP, 06810-240, Brasil
Ligar: 011972380532 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Fabrilícia Sorvetes & Açaí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 10:00–20:00
quinta-feira: 10:00–20:00
sexta-feira: 10:00–20:00
sábado: 10:00–20:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 10:00–17:40 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 10:00–20:00
terça-feira: 10:00–20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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