Sabores Amazônicos e Criatividade no Açaiteria Vista Alegre
A atmosfera descontraída e colorida da açaiteria combina com seu cardápio marcado pela diversidade de combinações. O carro-chefe é o Açaí Tradicional com Granola e Banana, que equilibra a cremosidade da fruta com a crocância da granola artesanal. Opções como o Açaí Power com Guaraná e Mel atraem quem busca energia, enquanto o Açaí Fit com Whey e Morango atende aos adeptos de uma alimentação mais balanceada. O espaço, com bancadas de madeira rústica e iluminação suave, convida a momentos tranquilos, seja para um lanche rápido ou uma pausa prolongada entre amigos.
O destaque vai para os complementos inusitados, como o Cupuaçu Cremoso e o Sorvete de Açaí com Castanha do Pará, que reforçam a identidade regional do lugar. A recepção é ágil, com atendentes que explicam as opções de tamanhos e coberturas sem pressa. Um detalhe curioso é a disponibilidade de Tigelas de Açaí Salgado, uma versão menos comum no Sudeste, servida com camarão seco e farofa de tapioca — ideal para quem quer experimentar algo além do doce.
Mesmo em horários movimentados, a equipe mantém a organização, garantindo que os pedidos cheguem bem apresentados. A Açaiteria Vista Alegre também oferece opções veganas, como o Açaí Veg com Leite de Coco e Frutas Vermelhas, feito sem leite condensado. As porções generosas e a variedade de texturas — do granulado ao melado de agave — fazem do local um ponto fixo para os amantes da culinária norteira com toque contemporâneo.
Dica do PinEat
Para uma experiência típica da região Norte, experimente o Crepe de Açaí com Queijo Coalho e Tapioca, uma combinação surpreendente que mescla o azedinho da fruta com o queijo derretido. A dica é pedir uma dose extra de mel para harmonizar os sabores e equilibrar o contraste entre o doce e o salgado. Se preferir algo refrescante, o Smoothie de Açaí com Cupuaçu é uma ótima pedida para dias quentes, com textura cremosa e aroma marcante.
Endereço: R. Recife, 280 – Jardim Vista Alegre, Embu das Artes – SP, 06807-450, Brasil
Ligar: 011917537222 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaiteria Vista Alegre serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 12:00–20:00
quinta-feira: 12:00–20:00
sexta-feira: 12:00–20:00
sábado: 12:00–22:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 12:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00–20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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