Dona Baunilha Araraquara

Doce tradição com toque moderno no Dona Baunilha Araraquara

A variedade de sorvetes artesanais e doces caseiros revela o cuidado em equilibrar clássicos e inovações. Entre as estrelas do cardápio está o Cascão de Chocolate com Castanhas, um sorvete cremoso empanado em crosta crocante de chocolate meio amargo e castanha-do-pará triturada. Para quem prefere opções mais leves, o Sorvete de Cacau 70% com Calda de Frutas Vermelhas combina o amargor do chocolate com a acidez equilibrada das frutas frescas. O espaço prioriza o conforto, com mesas espaçosas e paredes decoradas por ilustrações de ingredientes locais, reforçando a conexão com a região.

O atendimento é ágil e sempre sugere combinações personalizadas, como acrescentar uma bola de Doce de Leite Argentino ao café expresso para criar uma sobremesa instantânea. Vale destacar o Milkshake de Ninho com Nutella, preparado com sorvete de baunilha e finalizado com chantilly caseiro — um exemplo de como o local transforma combinações simples em experiências memoráveis. A decoração minimalista, com toques de madeira rústica e luzes indiretas, cria um clima aconchegante, ideal para encontros informais.

Detalhes como os potes de vidro expondo ingredientes frescos na vitrine reforçam a transparência do processo artesanal. O Dona Baunilha Araraquara também surpreende com opções sazonais, como o Sorvete de Maracujá da Serra, feito com frutas colhidas em produtores da região. A harmonização entre texturas e sabores, aliada a um serviço atencioso, garante que cada visita seja uma descoberta gastronômica leve e satisfatória.

Dica do PinEat

Experimente o Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Nozes acompanhado de um café coado na hora. A massa úmida e especiada contrasta com o recheio cremoso, enquanto as nozes trituradas acrescentam crocância. Para um toque extra, peça para aquecer levemente o pão de mel: o contraste entre o doce derretido e o café amargo cria uma combinação que agrada tanto aos apaixonados por sobremesas quanto aos que preferem algo menos açucarado.

Endereço: R. Itália, 2017 – Centro, Araraquara – SP, 14801-350, Brasil
Ligar: 016997581212 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quinta-feira: 08:00–20:00
sexta-feira: 08:00–20:00
sábado: 08:00–20:00
domingo: 08:00–20:00
segunda-feira: 08:00–20:00
terça-feira: 08:00–20:00
quarta-feira: 08:00–20:00

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