Sabor geladinho com toque tropical no Aquarela – Sorvetes e Açaí
Entre sorvetes cremosos e combinações de açaí que parecem obras de arte, o Aquarela – Sorvetes e Açaí conquista pela mistura de texturas e sabores bem equilibrados. O carro-chefe é o açaí na tigela, servido com granola crocante, banana em rodelas e uma generosa cobertura de leite condensado, garantindo doçura sem exageros. Para os fãs de sobremesa gelada, a opção de sorvete de massa em sabores como cupuaçu com chocolate belga ou maracujá com castanha-do-pará surpreende pela originalidade.
O ambiente é simples, mas aconchegante, com bancadas de madeira rústica e paredes decoradas com tons que remetem à natureza. Mesmo em dias movimentados, o espaço mantém organização, permitindo que os clientes escolham suas combinações sem pressa. Vale reparar nos potes de coberturas expostos no balcão: calda de morango caseira, farofa de amendoim e até pedaços de biscoito caseiro, que dão um toque caseiro às criações.
O atendimento é ágil e atencioso, com orientações claras para quem está indeciso. Funcionários sugerem combinações menos óbvias, como misturar açaí tradicional com sorvete de cream cheese ou adicionar geleia de pimenta ao doce de leite para um contraste picante. A praticidade do local também chama atenção: pedidos para viagem são embalados em potes sustentáveis, mantendo a textura perfeita até em trajetos mais longos.
Dica do PinEat
Experimente pedir o copo de açaí especial com camadas de frutas tropicais: a base de açaí batido com guaraná ganha camadas de manga, kiwi e morango, finalizada com um fio de mel e granola de coco. A combinação de ácido e doce, junto à crocância da granola, cria um equilíbrio que realça os sabores naturais. Para dias quentes, a versão sem lactose, feita com sorvete de coco e leite vegetal, é uma alternativa refrescante que mantém a cremosidade.
Endereço: Alameda Paulista, 1668 – Jardim Paulistano (Vila Xavier), Araraquara – SP, 14810-282, Brasil
Ligar: 016997257411 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Aquarela – Sorvetes e Açaí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 12:00–22:00
quinta-feira: 12:00–22:30
sexta-feira: 12:00–22:30
sábado: 12:00–22:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 13:30–22:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00–22:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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