Massas crocantes e combinações surpreendentes na Pizzaria San Luca
A Pizzaria San Luca se destaca pelas massas finas e crocantes, assadas em forno a lenha, que equilibram tradição e técnica. A base leve e dourada permite que os recheios — como a clássica quatro queijos com catupiry ou a opção com alcachofra e queijos suaves — sejam protagonistas. A flexibilidade de escolher até três sabores em pizzas maiores ou dividir o pedido em porções menores, como uma salgada e uma doce em tamanhos diferentes, mostra atenção às preferências individuais.
O ambiente mescla aconchego e praticidade, com iluminação suave que cria um clima intimista sem perder a vitalidade. Mesas bem distribuídas garantem espaço para grupos, enquanto o serviço ágil e prestativo, principalmente em horários menos movimentados, contribui para uma experiência fluida. Detalhes como a rapidez no preparo dos pratos e a crocância preservada da massa, mesmo após o tempo de entrega, revelam cuidado na execução.
Entre as opções doces, a combinação de Nutella e M&Ms se tornou um diferencial: o contraste entre o chocolate cremoso e frio com a massa ainda quente do forno surpreende. A sugestão de pedir um suco natural de laranja como acompanhamento harmoniza com os sabores intensos, criando um equilíbrio refrescante. A estrutura conta ainda com estacionamento em via pública, embora valha ficar atento às vagas disponíveis.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com a versão doce de massa folhada, recheada com Nutella e M&Ms. A ausência de aquecimento no recheio preserva a textura crocante dos confeitos e a cremosidade do chocolate, resultando em um contraste de temperaturas que realça o sabor. Para acompanhar, o suco de laranja fresco complementa a doçura sem deixar o paladar sobrecarregado. Se preferir dividir o pedido, opte por uma porção menor para degustar sem exageros.
Endereço: Rua Maria Tereza Dias da Silva, 726 – Cidade Universitária, Campinas – SP, 13083-820, Brasil
Ligar: +55 19 98280-4444 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria San Luca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:15
sábado: 18:00 – 23:15
domingo: 18:00 – 23:00
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