Sabores autênticos e experiências compartilhadas no IMPERIO JAPA
Especializado em culinária japonesa com toques contemporâneos, o espaço atrai pela mistura de pratos tradicionais e opções bem-servidas. Destaque para o Temaki Recheado, que mantém o equilíbrio perfeito entre ingredientes frescos e generosidade no tamanho, com recheios como salmão grelhado e cream cheese. O rodízio oferece variedade: desde sushis delicados até hot rolls com tempura crocante, acompanhados de molho tarê e gengibre em conserva. A apresentação minuciosa e os detalhes, como as travessas de madeira para os sashimis, reforçam a atenção à estética típica da gastronomia japonesa.
O ambiente mescla modernidade e acolhimento, com iluminação suave e elementos decorativos como origamis suspensos. Mesas espaçosas permitem compartilhar pratos, ideal para grupos, e há até uma área kids com atividades temáticas para as crianças. A limpeza impecável e o som ambiente discreto — uma playlist com instrumentais suaves — garantem que o foco permaneça nos sabores. Durante o jantar, é comum ver garçons circulando com porções recém-preparadas de yakissoba e tempurás, garantindo que os pedidos cheguem à mesa ainda quentes.
O atendimento ágil complementa a experiência, com equipe treinada para sugerir combinações e ajustar o ritmo das entregas conforme o fluxo da mesa. Em dias movimentados, a organização mantém a eficiência sem pressionar os clientes, permitindo que cada visita seja descontraída. Vale ressaltar a opção do Combo Especial, que une entradas como o sunomono (salada de pepino com vinagrete) a um prato principal personalizável, uma estratégia inteligente para quem busca variedade sem complicação.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Camarão Empanado como entrada: a crosta leve e dourada contrasta com o miolo suculento, servido com molho agridoce de maracujá. Combine-o com um gole de chá verde gelado para limpar o paladar antes de partir para os pratos principais, como o hot roll de salmão com cream cheese. Se preferir uma refeição mais estruturada, peça o yakissoba de legumes como acompanhamento — os noodles ficam al dente, e o toque final de gergelim torrado acrescenta crocância.
Endereço: R. Ponta Grossa, 409 – Cidade Soberana, Guarulhos – SP, 07161-330, Brasil
Ligar: +55 11 99918-8798 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento IMPERIO JAPA serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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