Vegg’s Vegano

Vegano sem cerimônia: a simplicidade que conquista no Vegg’s Vegano

O cardápio do Vegg’s Vegano surpreende pela habilidade em traduzir clássicos da culinária internacional para o universo vegano sem perder identidade. Pratos como o nhoque ao sugo com “queijo” de castanha e o strogonoff de cogumelos shimeji chamam atenção pelo equilíbrio de sabores, usando ervas frescas e temperos artesanais. O buffet oferece rodízio de opções que vão de berinjela assada com especiarias a croquetes de grão-de-bico, mantendo uma proposta caseira que dispensa artificialidades.

O ambiente segue a mesma linha despretensiosa, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que cria um clima aconchegante. Detalhes como o aroma de manjericão fresco vindo da cozinha e a presença de uma pequena loja com produtos orgânicos reforçam o conceito do espaço. Apesar da decoração simples, o cuidado com a limpeza e a organização dos pratos no buffet demonstram atenção aos detalhes.

O sistema de self-service permite montar combinações variadas, com destaque para as sopas cremosas e os legumes assados que estão sempre quentes. O atendimento discreto mas solícito facilita a experiência, especialmente para quem busca refeições nutritivas sem complicação. Vale ressaltar que o carro-chefe fica nas sobremesas: o mousse de maracujá com base de cacau e o bolo de laranja sem glúten são exemplos de como a doçaria vegana pode ser saborosa e visualmente atraente.

Dica do PinEat

Experimente começar pelo nhoque, que costuma ser um dos primeiros pratos a esgotar no buffet. A massa artesanal absorve bem o molho de tomate caseiro, criando uma combinação reconfortante. Para equilibrar, procure pelas saladas cruas com molho de mostarda e melado – um contraste interessante de texturas e sabores que realça a proposta do lugar. Se houver espaço, reserve uma porção generosa do mousse de maracujá antes de se servir, já que ele costuma fazer sucesso entre os frequentadores habituais.

Endereço: R. Padre Machado, 51 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04127-000, Brasil
Ligar para Vegg’s Vegano: +55 11 5539-3635 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 15:00
Terça-feira: 11:30 – 15:00
Quarta-feira: 11:30 – 15:00
Quinta-feira: 11:30 – 15:00
Sexta-feira: 11:30 – 15:00
Sábado: 12:00 – 16:00
Domingo: 12:00 – 16:00

Você é proprietário do estabelecimento Vegg’s Vegano, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.