Flavors

Sabores que transcendem fronteiras no Flavors

Com uma proposta que mescla influências coreanas e internacionais, o espaço surpreende pela variedade de pratos frescos e preparos sofisticados. Destaque para os frutos do mar, como a lagosta grelhada, servida em porções generosas e com suculência marcante, e o abalone (espécie de molusco) em versões que equilibram texturas macias e aromas delicados. O ambiente impressiona pela decoração em tons escuros e madeira, criando um clima elegante, ideal para ocasiões especiais.

A experiência começa com opções como o LA Galbi, costela bovina marinada em molho adocicado e grelhada na chapa, e a Jeju Eunchi Twigim, peixe prateado frito crocante, típico da culinária da ilha de Jeju. Para quem prefere massas, o carro-chefe é o espaguete al dente preparado sob pedido, geralmente acompanhado de molhos cremosos ou à base de frutos do mar. Na sobremesa, a sobriedade do crème brûlée e o contraste do salted caramel ice cream encerram a refeição com acertos certeiros.

Apesar do fluxo intenso em dias de semana e feriados, o serviço ágil mantém a organização, com atendentes atentos às reposições dos pratos quentes. Um detalhe charmoso é a seleção de chás oferecidos na saída, permitindo levar uma lembrança aromática após a refeição. O Flavors se consolida como uma opção versátil, especialmente para quem deseja explorar sabores coreanos refinados sem abrir mão de clássicos internacionais.

Dica do PinEat

Se estiver em busca de um prato que equilibre tradição e sabor marcante, experimente a Jeju Eunchi Twigim: o peixe frito empanado ganha crocância dourada e é servido ainda quente, com carne suculenta e sabor levemente adocicado. Combine com uma das sopas da seção coreana, como a de abóbora ou missô, para um contraste de texturas. Para evitar filas, opte por horários alternativos de almoço, fora do rush das 12h às 13h30. E não deixe de pedir o café latte na saída — a versão para viagem tem um toque cremoso que harmoniza bem com o passeio pelo entorno.

Endereço: 2F, 176 Sinbanpo-ro, Seocho District, Seoul, Coreia do Sul
Ligar para Flavors: +82 2-6282-6730 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 06:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Terça-feira: 06:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Quarta-feira: 06:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Quinta-feira: 06:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Sexta-feira: 06:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Sábado: 06:30 – 14:00, 17:30 – 22:00
Domingo: 06:30 – 14:00, 17:30 – 22:00

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