Restaurant Facil

Arte Culinária e Sofisticação no Restaurant Facil

Com duas estrelas Michelin, o Restaurant Facil entrega uma experiência que mistura alta gastronomia chinesa com um toque contemporâneo. Os pratos são verdadeiras esculturas saborosas, como o Pato à Pequim com Molho Agridoce e Crosta Crocante, que equilibra doçura e acidez em harmonia, ou o Bacalhau ao Molho de Fermentado de Tofu, com textura suave e um contraste delicado de ervas frescas. A opção de degustação, com escolha entre 4 a 8 pratos, permite explorar diferentes camadas da culinária oriental, evidenciando técnicas refinadas e ingredientes premium.

O ambiente lembra um jardim de inverno amplo e arejado, com luz natural filtrada por estruturas de vidro e detalhes em madeira clara. Mesas amplas garantem privacidade sem comprometer a imersão no clima elegante. A equipe, atenta e discreta, mantém um ritmo adequado para refeições prolongadas, ideal para celebrações ou momentos especiais, enquanto harmoniza os pratos com sugestões de acompanhamentos, como chás artesanais ou infusões aromáticas que complementam os sabores principais.

Embora o investimento seja mais elevado, a experiência se justifica pela originalidade dos pratos e pelo cuidado com detalhes imperceptíveis à primeira vista, como a temperatura dos utensílios servidos com cada iguaria ou o acabamento impecável das porções. Para quem busca uma imersão na gastronomia chinesa reinterpretada com maestria, o menu de Degustação de Sabores Orientais oferece um roteiro completo, desde entradas criativas até sobremesas que reinterpretam clássicos como o Bolo de Lótus com Creme de Gengibre.

Dica do PinEat

Para uma combinação surpreendente, experimente o prato de Camarão Empanado com Molho de Pimenta Dourada acompanhado de uma taça de vinho branco seco. O contraste entre a crocância do camarão, o leve picante do molho e a acidez refrescante da bebida realça os aromas herbais presentes no prato, criando uma sinergia que ressalta a complexidade da proposta gastronômica.

Endereço: Potsdamer Str. 3, 10785 Berlin, Alemanha
Ligar para Restaurant Facil: +49 30 590051234 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Terça-feira: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Sábado: Fechado
Domingo: Fechado

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