Brot Restaurante e Panificação Alemã – Gleba

Tempo de Sabor: Entre Pães Artesanais e Doces Memoráveis no Brot Restaurante e Panificação Alemã – Gleba

A culinária alemã ganha vida com toques criativos neste ambiente que mescla padaria e restaurante. O Brot Restaurante e Panificação Alemã – Gleba se destaca pelos pães artesanais de fermentação natural, como o rústico Landbrot, e doces que seguem receitas tradicionais. O Cinnamon Roll é um clássico: generoso no recheio de canela e cobertura de glacê, equilibrando doçura e textura macia. Já o Pão de Mel surpreende pela umidade e pelo acabamento com chocolate derretido, ideal para acompanhar um café.

No café da manhã, as opções vão de combos completos a pratos como as Panquecas Doces com Geleia de Morango, leves e acompanhadas de frutas frescas. Para quem prefere salgado, o Toast com Creme de Abacate, Ovos Mexidos e Cubos de Bacon é uma escolha reconfortante, com bacon crocante e abacate cremoso. As bebidas também têm destaque, como o Napoli Gelado, um café gelado suave que combina com o clima descontraído do local.

O espaço une rusticidade e modernidade, com madeira escura, iluminação aconchegante e um amplo estacionamento. Apesar da movimentação, especialmente aos fins de semana, a equipe mantém um atendimento atencioso, explicando detalhes do cardápio com precisão. Pequenos detalhes, como a exibição de pães frescos em cestas de rattan, reforçam a identidade do lugar como um ponto de encontro para quem valoriza autenticidade.

Dica do PinEat

Experimente a bebida com cardamomo, um destaque sutil no cardápio de drinks. A combinação do aroma terroso da especiaria com notas cítricas e um toque adocicado cria um perfil único, ideal para quem busca algo diferente do tradicional. Acompanhe com uma fatia de Rabanada crocante por fora e macia por dentro, finalizada com uma pitada de canela – uma dupla que celebra a harmonia entre tradição e inovação.

Endereço: Rod. Mabio Gonçalves Palhano, 200 – Palhano 2, Londrina – PR, 86055-585, Brasil
Ligar para Brot Restaurante e Panificação Alemã – Gleba: +55 43 3357-0007 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 07:30 – 21:00
Terça-feira: 07:30 – 21:00
Quarta-feira: 07:30 – 21:00
Quinta-feira: 07:30 – 21:00
Sexta-feira: 07:30 – 21:00
Sábado: 07:30 – 21:00
Domingo: 07:30 – 21:00

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