Devil’s Kitchen

Raízes Alemãs e Conforto no Devil’s Kitchen

Com um cardápio que celebra a tradição gastronômica da Alemanha, o Devil’s Kitchen se destaca por pratos robustos e reconfortantes. O Wiener Schnitzel, empanado dourado e crocante, é servido com batatas fritas temperadas com páprica defumada — um toque que eleva o sabor sem sobrecarregar. Já o Brezel, assado no local, combina casca dourada e miolo macio, ideal para acompanhar um gole da cerveja Fürstenberg, servida em canecas de 500ml. A Tafelspitz, carne cozida lentamente com raiz-forte, revela o cuidado com técnicas clássicas e ingredientes simples.

O ambiente mescla características de pub e típica taverna germânica: decoração rústica, mesas de madeira e telões que transmitem partidas de futebol alemão, criando um clima animado sem perder o acolhimento. A iluminação suave e o bar centralizado ampliam a sensação de intimidade, enquanto detalhes como a coleção de canecos nas prateleiras reforçam a autenticidade. Espaço compacto, mas organizado, permite que o dono — que cozinha, serve e interage — mantenha tudo sob controle com eficiência discreta.

O atendimento transpira familiaridade, com explicações detalhadas sobre os pratos e sugestões personalizadas, como a combinação do Jägerschnitzel com molho de cogumelos cremoso. A atenção aos acompanhamentos chama atenção: pães caseiros servidos quentes e molhos feitos na hora, como o de mostarda e mel, equilibram os sabores fortes. Mesmo em dias movimentados, o ritmo é controlado, garantindo que cada prato chegue à mesa no ponto certo, sem pressa.

Dica do PinEat

Para uma experiência autêntica, experimente o Goulash, ensopado de carne suína macia e especiarias que remetem ao Leste Europeu, acompanhado por pão de centeio crocante. Combine-o com uma cerveja escura, como a dunkel, que realça os sabores terrosos do prato. Se preferir algo para compartilhar, peça as batatas fritas com páprica defumada como entrada — leves o suficiente para abrir o apetite, mas irresistíveis para repetir.

Endereço: Carretera de la Bordeta, 52, Sants-Montjuïc, 08014 Barcelona, Espanha
Ligar para Devil’s Kitchen: +34 935 11 72 97 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: Fechado
Quinta-feira: 19:00 – 22:00
Sexta-feira: 19:00 – 22:00
Sábado: 19:00 – 22:00
Domingo: 19:00 – 22:00

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