Bar do Alemão

Cultura alemã e petiscos autênticos no Bar do Alemão

A culinária do espaço é um convite à Alemanha, com pratos robustos e preparos que preservam a tradição bávara. Destaques como o Eisbein – joelho de porco defumado servido com chucrute caseiro, batatas cozidas e salsichas defumadas – traduzem a essência da gastronomia germânica. Outro ícone é a Carne de Onça, prato típico curitibano à base de carne crua temperada com cebola, azeite e ervas, acompanhada de broa crocante. A Broa Internacional, que inclui porções variadas de petiscos como pão de queijo, linguiças e queijos artesanais, é ideal para compartilhar e experimentar múltiplos sabores em uma única refeição.

O ambiente remete a uma taverna rústica, com mesas de madeira, decoração temática e bandeiras alemãs nas paredes. Durante a Oktoberfest, o espaço ganha ainda mais vida com música ao vivo e um clima festivo. Detalhes como copos personalizados do chopp Submarino – servido com um shot de Steinhäger (aguardente de zimbro) embutido na bebida – e a loja de souvenires com produtos artesanais reforçam a imersão cultural. Apesar de amplo, o local pode ficar frio em dias mais gelados, e o cardápio, por vezes, apresenta desgaste pelo uso intenso.

O atendimento prioriza a simpatia, com garçons que orientam sobre os pratos e esclarecem dúvidas sobre o cardápio. A agilidade varia conforme o movimento, mas o serviço mantém um ritmo condizente com o clima descontraído do lugar. De quebra, os clientes podem levar para casa as canequinhas do Submarino como lembrança, um detalhe que transforma a experiência em algo memorável.

Dica do PinEat

Para aproveitar melhor o cardápio, experimente o combo de petiscos que inclui a Broa Internacional. Essa opção permite saborear porções generosas de linguiças defumadas, queijos artesanais e pães caseiros, ideal para grupos ou quem deseja explorar diferentes preparações em uma única refeição. Combine com o chopp escuro Shwarzwald, mais encorpado e levemente adocicado, que harmoniza bem com os sabores intensos da culinária alemã. Chegar cedo garante maior conforto e facilidade para estacionar na região.

Endereço: R. Dr. Claudino dos Santos, 63 – São Francisco, Curitiba – PR, 80020-170, Brasil
Ligar para Bar do Alemão: +55 41 3223-2585 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 00:00
Terça-feira: 11:00 – 00:00
Quarta-feira: 11:00 – 00:00
Quinta-feira: 11:00 – 00:00
Sexta-feira: 11:00 – 01:00
Sábado: 11:00 – 01:00
Domingo: 11:00 – 00:00

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