ALPACA CHASQUI Charbroiled Chicken

Sabores autênticos e calor humano no ALPACA CHASQUI Charbroiled Chicken

Com uma proposta que celebra a culinária peruana em sua essência, o ambiente surpreende pela variedade de pratos tradicionais preparados com técnica e cuidado. O Lomo Saltado é um destaque, combinando tiras suculentas de carne, cebolas caramelizadas e tomates frescos, grelhados em wok e servidos sobre batatas fritas crocantes. Já o Frango Charbroiled ganha versatilidade: assado lentamente, desprende um aroma defumado que harmoniza com o arroz branco soltinho e o feijão preto cremoso. Para quem busca um lanche rápido, a Empanada de Frango com Queijo impressiona pelo recheio generoso e massa folhada dourada.

O espaço é compacto, mas acolhedor, com decoração que remete à cultura andina através de detalhes artesanais e cores vibrantes. As mesas são bem distribuídas, garantindo conforto mesmo em dias movimentados, e o atendimento é marcado pela simpatia e atenção aos pedidos. Vale destacar os molhos caseiros que acompanham os pratos — como o ají verde, com seu toque picante e fresco —, elevando ainda mais o sabor das preparações.

A experiência vai além da comida: a trilha sonora traz ritmos peruanos clássicos, criando uma atmosfera imersiva. A Chicha Morada, bebida à base de milho roxo, canela e frutas, é opção refrescante para equilibrar pratos robustos. Para finalizar, o café peruano encanta pelo aroma intenso, muitas vezes acompanhado por um biscoito cortesia, gesto que reforça a hospitalidade do lugar.

Dica do PinEat

Experimente combinar o Anticucho de Coração com uma porção de Yucca Frita para mergulhar de vez nos sabores peruanos. O primeiro traz espetinhos de coração bovino marinados em vinagre e especiarias, grelhados no ponto certo para manter a suculência. Já a mandioca crocante ganha textura perfeita quando acompanhada do molho de Huacatay, feito com erva típica dos Andes. A dupla é ideal para compartilhar ou para quem quer explorar a culinária de rua do Peru em uma refeição autêntica e saborosa.

Endereço: 17200 E Iliff Ave Suite A5, Aurora, CO 80013, Estados Unidos
Ligar para ALPACA CHASQUI Charbroiled Chicken: +1 303-955-5611 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 10:30 – 19:00
Terça-feira: 10:30 – 20:00
Quarta-feira: 10:30 – 20:00
Quinta-feira: 10:30 – 21:00
Sexta-feira: 10:30 – 21:00
Sábado: 10:00 – 21:00
Domingo: 10:00 – 18:00

Você é proprietário do estabelecimento ALPACA CHASQUI Charbroiled Chicken, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.