Morena Peruvian Kitchen

Sabores Andinos e Criatividade no Morena Peruvian Kitchen

Com raízes na culinária peruana, o Morena Peruvian Kitchen conquista por reinterpretar pratos tradicionais com técnicas modernas e ingredientes frescos. O Lomo Saltado Clássico é um destaque, combinando carne bovina suculenta, cebolas caramelizadas, tomates e batatas fritas crocantes, servido sobre arroz aromaticamente temperado. Já o Ceviche Trio del Mar surpreende com a mistura de peixe branco, frutos do mar empanados e um leite de tigre cítrico, equilibrando acidez e texturas. A apresentação impecável e os temperos marcantes, como a huacatay e o ají amarillo, evidenciam o cuidado com a autenticidade.

O ambiente alia rusticidade e sofisticação, com detalhes em madeira, iluminação aconchegante e decoração que remete à cultura andina. Mesas espaçosas e um atendimento ágil, mesmo em dias movimentados, tornam a experiência fluida. Apesar da alta demanda, que pode exigir reserva ou paciência na fila, o clima descontraído e a vista para a movimentada região central de Cusco complementam o charme do local.

Para finalizar, o menu oferece opções como o Brownie de Chocolate Amazônico, denso e acompanhado de sorvete de baunilha, e o Cacao em apresentação artística, que mescla cacau em diferentes texturas. Bebidas como a Soda de Manga e o suco Tropical refrescam sem competir com os pratos principais, mantendo o equilíbrio entre tradição e inovação.

Dica do PinEat

Experimente a sobremesa de Cacao, que combina mousse cremosa, raspas crocantes de chocolate amargo e uma calda de frutas vermelhas. O contraste entre o amargor do cacau e a doçura da calda cria uma experiência sensorial única. Se preferir um toque refrescante, peça para acompanhar com um suco de maracujá ou chicha morada gelada, que harmonizam com a intensidade do chocolate. Ideal para dividir, o prato é uma viagem pelos sabores da Amazônia peruana em dose generosa.

Endereço: Plaza de Armas, Portal Harinas 181, Cusco 08001, Peru
Ligar para Morena Peruvian Kitchen: +51 993 652 202 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00

Você é proprietário do estabelecimento Morena Peruvian Kitchen, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.