Rinconcito Peruano – (R. Aurora)

Ceviche e Tradição Peruana no Rinconcito Peruano – (R. Aurora)

A culinária peruana ganha vida em cada detalhe do cardápio, com pratos que equilibram frescor e sabores intensos. O Ceviche Clássico é estrela absoluta: peixe branco marinado no leche de tigre, acompanhado de cebola roxa, milho chulpi e batata-doce, garantindo uma explosão ácida e crocante. Outro destaque é o Lomo Saltado, com tiras de carne macia salteadas com cebola, tomate e pimenta, servidas sobre arroz e batata frita — uma combinação que une influências andinas e orientais.

O ambiente transmite um clima caseiro, com decoração simples e cores terrosas que remetem à cultura andina. Mesas espaçosas permitem compartilhar as generosas porções, enquanto detalhes como tecidos tradicionais e música suave reforçam a autenticidade. A iluminação suave cria um clima convidativo, ideal para refeições em família ou encontros informais.

O serviço segue o ritmo descontraído de um rincón peruano: atencioso sem pressa, com sugestões certeiras do menu. Destaque para a paciência em explicar pratos menos conhecidos, como o suco de milho roxo, bebida vibrante e levemente adocicada. As porções fartas garantem que mesmo grupos saiam satisfeitos, muitas vezes com sobras para viagem.

Dica do PinEat

Para quem busca uma combinação clássica, experimente iniciar a refeição com o suco de milho roxo. A bebida, de cor intensa e sabor único, equilibra a acidez do ceviche e complementa pratos como o arroz com mariscos. Se preferir algo mais encorpado, o ají de gallina — frango desfiado em molho cremoso de nozes e ají amarelo — é servido com arroz branco e batata, entregando texturas que vão do cremoso ao crocante.

Endereço: R. Aurora, 443 – Santa Ifigênia, São Paulo – SP, 01209-003, Brasil
Ligar para Rinconcito Peruano – (R. Aurora): +55 11 3361-2400 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 23:00
Sexta-feira: 11:30 – 23:00
Sábado: 11:30 – 23:00
Domingo: 11:30 – 22:00

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