Haretna

Tradição e Sabor no Haretna

Com mescla harmoniosa entre história e modernidade, o Haretna é um reduto da culinária síria na Velha Damasco. Pratos caseiros como o Frango do Bairro ganham destaque com temperos marcantes, como sumak e pimenta-da-síria, acompanhados de arroz aromático e legumes grelhados. A gastronomia preserva receitas tradicionais, equilibrando sabores intensos e texturas que remetem à herança local, enquanto opções de narguilé e bebidas alcoólicas complementam a experiência.

O ambiente une arquitetura histórica a detalhes contemporâneos, criando um espaço acolhedor mesmo nos momentos mais movimentados, como no café da manhã. A iluminação suave e decoração com elementos regionais reforçam a imersão cultural. Apesar de lotações em horários de pico, a organização garante fluidez no atendimento, realizado por uma equipe atenciosa que valoriza cortesias como café ou sobremesa ao final das refeições.

Mesmo com críticas recentes sobre variações na qualidade, o carisma do local permanece. A simplicidade no trato e a presença de pratos icônicos, como o Kebab com Coalhada Seca, mantêm a identidade do espaço. A estrutura ampla facilita grupos, embora a ausência de áreas infantilres seja um ponto a considerar para famílias.

Dica do PinEat

Para uma imersão autêntica, experimente o café da manhã tradicional. Opções como homus fresco, falafel crocante e pães quentes acompanhados de queijos regionais e azeitonas são uma introdução saborosa à culinára síria. Combine com um chá de hortelã para harmonizar os sabores e iniciar o dia com energia, seguindo o costume local.

Endereço: G878+2FM, Damascus, Síria
Ligar para Haretna: +963 11 544 1184 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 09:00 – 02:00
Terça-feira: 09:00 – 02:00
Quarta-feira: 09:00 – 02:00
Quinta-feira: 09:00 – 02:00
Sexta-feira: 09:00 – 02:00
Sábado: 09:00 – 02:00
Domingo: 09:00 – 00:00

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