Beit Sitti

Sabores caseiros e atmosfera damascena no Beit Sitti

O Beit Sitti oferece uma imersão na culinária árabe-síria, com pratos que equilibram tradição e sabores marcantes. Destacam-se opções como o kebab halabi, suculento e temperado com uma mistura de especiarias como pimenta-síria e sumagre, e o fattoush, salada refrescante com pão sírio crocante, hortelã e romã. Para quem busca uma experiência mais reconfortante, o musakhan combina frango assado, cebolas caramelizadas e pão taboon, típico da culinária palestina, mas também apreciado na região. Cada receita preserva o equilíbrio entre acidez, frescor e aromas herbais, característico da gastronomia do Levante.

O ambiente remete à simplicidade acolhedora de uma casa tradicional em Damasco, com elementos rústicos como mesas de madeira, tecidos bordados e iluminação suave. A decoração minimalista, aliada aos detalhes artesanais, cria um clima que convida à descontração — perfeito para refeições em família ou encontros informais. A varanda externa, com vista para a vegetação local, complementa a sensação de estar em um refúgio longe da agitação urbana.

O atendimento reforça a proposta acolhedora do espaço, com equipe atenta e prestativa. Os garçons conhecem bem o cardápio e orientam na escolha de acompanhamentos, como o muhammara (pasta de pimenta e nozes) ou o homus cremoso. Apesar do preparo dos pratos demandar tempo, o ritmo tranquilo combina com a proposta do local, incentivando os clientes a apreciarem cada etapa da experiência.

Dica do PinEat

Para começar o dia com energia, experimente o café da manhã levantino, que inclui manakish (pão sírio com za’atar e azeite), queijo fresco e azeitonas marinadas. Acompanhe com um chá de menta folheado, servido tradicionalmente em bule de metal, ou um café árabe denso e aromático, finalizado com notas de cardamomo. A combinação de sabores simples e autênticos traduz bem a essência da culinária regional.

Endereço: G865+684, As Sawwaf, Damascus, Síria
Ligar para Beit Sitti: +963 944 973 241 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 09:00 – 00:00
Terça-feira: 09:00 – 00:00
Quarta-feira: 09:00 – 00:00
Quinta-feira: 09:00 – 00:00
Sexta-feira: 09:00 – 00:00
Sábado: 09:00 – 00:00
Domingo: 09:00 – 00:00

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