Divella Bistro Restaurant

O equilíbrio perfeito entre sofisticação e acolhegamento no Divella Bistro Restaurant

Com uma proposta que mescla clássicos contemporâneos e apresentação impecável, o Divella Bistro Restaurant encanta por pratos bem elaborados e combinações harmoniosas. A carta valoriza ingredientes frescos e técnicas refinadas, como no Risoto de Cogumelos Silvestres, que surpreende pelo cremoso balanceado e notas terrosas, ou no Filé Mignon ao Vinho Tinto, servido com purê de batata trufado. Os sabores são pensados para agradar tanto quem busca familiaridade quanto toques gourmet.

O espaço é um convite ao bem-estar, com mesas amplas, iluminação suave e decoração que une modernidade e rusticidade. Detalhes como toalhas bem cuidadas, copos brilhantes e arranjos simples nas mesas reforçam a atenção aos mínimos elementos. A área interna é silenciosa o suficiente para conversas tranquilas, enquanto o ambiente mantém uma atmosfera descontraída, sem apego a formalidades excessivas.

O serviço complementa a experiência com agilidade e discrição. Equipe treinada reconhece o momento certo para oferecer sugestões ou garantir que nenhum detalhe passe despercebido, como reposição de água e pães quentes entre as entradas. A cozinha trabalha em sincronia com a sala, entregando pratos na temperatura ideal sem demoras, mesmo em horários de pico.

Dica do PinEat

Para harmonizar com pratos marcantes, experimente iniciar a refeição com a entrada de Carpaccio de Beterraba com Queijo de Cabra e Nuts: a doçura natural do vegetal contrasta com o cremoso ligeiramente ácido do queijo, enquanto as nozes caramelizadas acrescentam crocância. A sugestão é acompanhar com um drink leve, como um gim tônico com ervas frescas, que limpa o paladar sem sobrecarregar os sabores principais.

Endereço: Cankurtaran mah. akbıyık caddesi, Adliye Sk. no:11, 34122 Fatih/İstanbul, Turquia
Ligar para Divella Bistro Restaurant: +90 552 880 21 31 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 23:45
Terça-feira: 11:00 – 23:45
Quarta-feira: 11:00 – 23:45
Quinta-feira: 11:00 – 23:45
Sexta-feira: 11:00 – 23:45
Sábado: 11:00 – 23:45
Domingo: 11:00 – 23:55

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