Gülhane Şark Sofrası

Sabores turcos que conquistam no Gülhane Şark Sofrası

O Gülhane Şark Sofrası é um daqueles lugares que transporta você diretamente para a Turquia, com pratos autênticos e cheios de personalidade. A culinária turca aqui é celebrada em pratos como o Sultan’s Favorite (um suculento cordeiro grelhado com especiarias marcantes) e o Sultan’s Stuffed Chicken, recheado com uma mistura de nozes e frutas secas que equilibra doce e salgado. Cada receita mantém o tradicionalismo, mas com aquele toque de frescor que impressiona até quem já conhece a gastronomia do país.

O ambiente é um convite para ficar mais tempo: decorado com elementos que remetem à cultura turca, tem um clima acolhedor e tranquilo, perfeito para refeições em grupo ou até mesmo um jantar a dois. A equipe é um destaque à parte, sempre atenta para sugerir combinações e garantir que a experiência seja impecável do início ao fim.

Para começar, a Salada de Camarões é uma ótima pedida, leve e saborosa, seguida pelos pratos principais que são verdadeiras estrelas. O cuidado com os ingredientes e a apresentação fazem toda a diferença, criando uma experiência gastronômica que vai muito além do paladar.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar o Sultan’s Favorite com o vinho rosado Majestik Kalecic Karasi — a suavidade da bebida complementa perfeitamente as especiarias do prato, elevando ainda mais o sabor. Quem fecha a noite com a sobremesa da casa, um brownie de chocolate acompanhado de sorvete, sai ainda mais satisfeito. Vale a pena deixar espaço para esse final generoso!

Endereço: Alemdar, Alayköşkü Cd. No:22, 34110 Fatih/İstanbul, Turquia
Ligar para Gülhane Şark Sofrası: ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 01:00
Terça-feira: 11:00 – 01:00
Quarta-feira: 11:00 – 01:00
Quinta-feira: 11:00 – 01:00
Sexta-feira: 11:00 – 01:00
Sábado: 11:00 – 01:00
Domingo: 11:00 – 01:00

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