Mama Noura

Sabores autênticos do Oriente Médio no Mama Noura

O Mama Noura é um daqueles lugares que conquista pelo sabor marcante e pela atmosfera convidativa. Especializado em culinária árabe, o cardápio traz clássicos como o shawarma de frango, feito com temperos tradicionais e acompanhado de molho de alho intenso, e o homus cremoso, que chama atenção pela textura perfeita e pelo toque de tahine. As tortas árabes também são destaques, com massa leve e recheios que variam entre opções doces e salgadas, mostrando a versatilidade da cozinha do local.

O ambiente é movimentado, refletindo a popularidade do estabelecimento, mas mantém uma organização que facilita o fluxo de clientes. Mesas espaçosas e decoração simples criam um clima descontraído, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. O atendimento é ágil, com equipe atenta aos pedidos e pratos que chegam à mesa em um tempo considerado bom para o volume de frequentadores.

Vale destacar ainda os sucos naturais, que complementam a experiência com opções refrescantes. O broasted, um frango crocante típico da região, pode ser uma surpresa para quem não está familiarizado, mas é uma escolha interessante para variar do tradicional. O Mama Noura acerta em trazer essa mistura de tradição e praticidade, mesmo que alguns detalhes no tamanho das porções possam gerar opiniões divididas.

Dica do PinEat

Experimente o homus acompanhado de pães árabes frescos para um início de refeição caprichado. A combinação da cremosidade do grão-de-bico com o toque de azeite e o leve picante do molho de alho cria um equilíbrio de sabores típico da culinária árabe. Para quem prefere algo mais substancial, o shawarma de frango vem bem temperado e pode ser uma opção rápida, mas vale pedir uma porção extra de molhos para potencializar ainda mais o prato.

Endereço: King Abdullah Rd, Ar Rahmaniyyah, Riyadh 12343, Arábia Saudita
Ligar para Mama Noura: +966 9200 12026 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 05:30 – 03:00
Terça-feira: 05:30 – 03:00
Quarta-feira: 05:30 – 03:00
Quinta-feira: 05:30 – 03:00
Sexta-feira: 05:30 – 03:00
Sábado: 05:30 – 03:00
Domingo: 05:30 – 03:00

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