Sonho Árabe

Um mergulho nos sabores e tradições do Sonho Árabe

A culinária árabe no Sonho Árabe é uma experiência que vai muito além do trivial, com pratos que equilibram temperos marcantes e preparos cheios de personalidade. Destaques como o Kafta de carne, o Shawarma suculento e os charutinhos de folha de uva revelam a riqueza de sabores da região, enquanto acompanhamentos como o Babaganush (berinjela defumada) e a Mhamara (pasta de pimenta e nozes) acrescentam camadas de textura e aroma. A variedade do buffet inclui ainda opções como esfirras abertas e fechadas, carne de cordeiro e a irresistível couve-flor com Tahine, perfeita para quem busca algo diferente.

O ambiente é um convite à imersão cultural, com decoração temática que transporta os visitantes para o Oriente Médio. De sexta a Domingo, apresentações de dança árabe completam a experiência, criando um clima vibrante e acolhedor. As mesas são bem distribuídas, garantindo conforto mesmo em dias mais movimentados, e o atendimento é atencioso, com explicações sobre os pratos e até sugestões para quem é iniciante na culinária árabe.

Doces como brigadeiros de pistache e sobremesas tradicionais árabes, menos açucaradas mas repletas de nuances, fecham a refeição com elegância. A coalhada fresca e os pães de pita artesanais são outros toques que mostram cuidado com os detalhes. Para quem busca uma refeição autêntica e bem executada, o espaço entrega consistência e um cardápio que honra suas origens.

Dica do PinEat

Se a indecisão bater diante de tantas opções, comece pelo Kafta de carne, um clássico que representa bem a culinária árabe, com carne moída temperada com especiarias e grelhada no ponto ideal. Acompanhe com uma porção de Babaganush e pão de pita fresco para equilibrar os sabores. Para finalizar, experimente a couve-flor com Tahine — a combinação do vegetal assado com o toque cremoso do tahine é surpreendente e pode ser um ótimo contraste com as carnes.

Endereço: Rua Alexandre Dumas, 1541 – Santo Amaro, São Paulo – SP, 04717-004, Brasil
Ligar para Sonho Árabe: +55 11 96173-2323 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 22:00
Sábado: 11:30 – 22:00
Domingo: 11:30 – 22:00

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