Din Tai Fung

Tradição e sabor marcante no Din Tai Fung

O Din Tai Fung mantém a essência da culinária chinesa e taiwanesa com pratos que equilibram técnica e frescor. O xiaolongbao, bolinho cozido no vapor recheado com caldo e carne suína, é o carro-chefe, preparado com uma massa fina que revela o sabor intenso no primeiro gole. Outro destaque é o macarrão com carne, que combina texturas e um caldo reconfortante, perfeito para quem busca pratos clássicos e bem executados.

O ambiente é clean e organizado, com mesas espaçosas que permitem uma experiência tranquila, mesmo em horários de pico. A iluminação reforça o clima acolhedor, ideal para refeições em grupo ou até mesmo individuais. O atendimento é ágil e atencioso, com uma equipe sempre pronta para orientar sobre os pratos e sugestões do cardápio.

Para completar a experiência, vale experimentar a canja de galinha, que traz um sabor caseiro e delicado, ou o xiaolongbao com ovas de caranguejo, uma opção mais elaborada e cheia de personalidade. O local também oferece variedade, com opções que agradam tanto quem busca familiaridade quanto quem deseja aventuras gastronômicas.

Dica do PinEat

Aproveite para pedir o macarrão com carne em conjunto com o xiaolongbao tradicional. A combinação de texturas — o macarrão al dente e o bolinho suculento — cria um contraste muito interessante. Se preferir algo ainda mais autêntico, experimente acompanhar com um chá chinês, que harmoniza bem com os sabores marcantes da comida. Vale ressaltar que o xiaolongbao deve ser consumido com cuidado para aproveitar o caldo sem desperdício.

Endereço: China, Bei Jing Shi, Chao Yang Qu, 新源西里中街24号 邮政编码: 100027
Ligar para Din Tai Fung: +86 10 6462 4502 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 10:30 – 22:30
Terça-feira: 10:30 – 22:30
Quarta-feira: 10:30 – 22:30
Quinta-feira: 10:30 – 22:30
Sexta-feira: 10:30 – 22:30
Sábado: 10:30 – 22:30
Domingo: 10:30 – 22:30

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