Sabores autênticos e tradicionais no Restaurante Pequim
O Restaurante Pequim se destaca pela cozinha chinesa e asiática, com pratos que carregam sabores marcantes e técnicas tradicionais. Entre as opções mais elogiadas estão o crepe chinês, crocante e recheado, e o chao min, um clássico da culinária chinesa com macarrão salteado e ingredientes frescos. A sopa ninho de andorinha também chama atenção, com sua textura única e sabor delicado, típica de receitas ancestrais.
O ambiente mantém um clima descontraído, sem luxos, mas acolhedor para quem busca uma refeição sem formalidades. Apesar de relatos sobre demora em alguns pedidos, há quem valorize a qualidade da comida acima de tudo. As gambas fritas, por exemplo, são um dos pratos que reforçam a reputação do local, sempre preparadas com ingredientes selecionados e um toque saboroso.
O atendimento segue um ritmo mais tradicional, sem pressa, mas com simpatia em boa parte das experiências. Vale ressaltar que o cardápio oferece desde opções mais conhecidas, como sushi, até pratos exclusivos da casa, como os grelhados na chapa. A sangria é outra pedida interessante para acompanhar as refeições, equilibrando doçura e frescor.
Dica do PinEat
Experimente o crepe chinês como entrada antes de partir para os pratos principais. A massa fininha e o recheio bem temperado criam um contraste ótimo com pratos mais robustos, como o chao min ou as gambas fritas. Se preferir algo mais leve, a sopa ninho de andorinha é uma alternativa cheia de personalidade e um ótimo começo para a refeição.
Endereço: Praceta das Águas Férreas 2, 6000-120 Castelo Branco, Portugal
Ligar para Restaurante Pequim: +351 964 258 142 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 15:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Pequim serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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