Sabores caseiros e reconfortantes no Good Boy
O Good Boy traz uma proposta de comida descomplicada, mas cheia de personalidade, com um cardápio que mistura clássicos do fast food e pratos caseiros bem executados. O frango frito é um dos destaques, com pedaços suculentos, tempero equilibrado e uma crocância viciante — a batata frita que acompanha também não fica atrás, crocante por fora e macia por dentro. Outro prato que chama atenção é a couve refogada, preparada com caldo saboroso e carninha assada, mantendo as folhas firmes e cheias de sabor, surpreendendo até quem não costuma priorizar opções vegetais.
O ambiente tem um clima despojado e funcional, típico de estabelecimentos fast casual, com atendimento ágil e comunicação direta. Vale destacar também o sanduíche de frango quente do Tennessee, servido com batatas fritas, e o cachorro-quente Coney Island, que trazem um toque regional bem característico. O rabo de boi, quando disponível, é outra aposta certeira, com carne macia e bem preparada, ideal para quem busca pratos reconfortantes.
Apesar de ser um local voltado para refeições práticas, o Good Boy entrega sabores que fogem do lugar-comum, como a sopa de frango com arroz selvagem, carregada de ingredientes e temperada na medida certa. O espaço pode ser simples, mas a qualidade dos pratos e a variedade de opções — desde hambúrgueres suculentos até combinações mais elaboradas — fazem valer a visita.
Dica do PinEat
Se estiver em dúvida sobre o que pedir, experimente o sanduíche de frango quente do Tennessee com as batatas fritas crocantes. A combinação do frango bem temperado, um pouco picante e levemente adocicado, com o contraste das batatas, é uma das melhores opções do cardápio. Para acompanhar, o float de root beer ou cereja é uma ótima pedida, refrescante e com aquele toque nostálgico que complementa bem o prato principal.
Endereço: 729 N Washington Ave Suite 102, Minneapolis, MN 55401, Estados Unidos
Ligar para Good Boy: +1 612-354-7450 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:30 – 20:00
Quarta-feira: 11:30 – 20:00
Quinta-feira: 11:30 – 20:00
Sexta-feira: 11:30 – 21:00
Sábado: 11:30 – 21:00
Domingo: 11:30 – 20:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Good Boy serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.