Market Bar-B-Que Restaurant And Food Trucks

Tradição e sabor defumado no Market Bar-B-Que Restaurant And Food Trucks

O Market Bar-B-Que Restaurant And Food Trucks é um verdadeiro templo do churrasco americano, com décadas de história e um cardápio que honra técnicas clássicas de defumação. Entre os destaques, o Combo do Mercado chama atenção por reunir peito bovino fatiado e carne de porco desfiada, servidos com cebola caramelizada e molho característico. Os acompanhamentos, como a couve fresca e as batatas fritas crocantes, complementam a experiência com um toque caseiro. Mesmo quem está acostumado com estilos regionais diferentes acaba surpreso pela qualidade e pelo sabor marcante das carnes.

O ambiente transporta os clientes para uma vibe rústica e acolhedora, com paredes repletas de memórias e referências a visitantes famosos ao longo dos anos. A estrutura inclui uma sala de jantar aconchegante e um bar descontraído, perfeito para quem quer relaxar enquanto saboreia pratos generosos. O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que conhecem bem o cardápio e não hesitam em dar sugestões para os novatos.

Os food trucks do local também merecem destaque, levando o churrasco defumado para eventos e celebrações com a mesma qualidade do restaurante físico. Pratos como as costelas de porco bem defumadas e o frango com tempero especial são campeões de pedidos, garantindo que o sabor autêntico chegue a diferentes cantos. Vale a pena experimentar a combinação de carnes suculentas com os acompanhamentos tradicionais, que variam entre opções mais clássicas e versões com toques criativos.

Dica do PinEat

Se for sua primeira vez no local, não deixe de pedir as costelas de porco defumadas – elas são o carro-chefe da casa e têm um equilíbrio perfeito entre crocância e suculência. Acompanhe com a couve fresca, que contrasta com o sabor robusto da carne, e termine com uma generosa porção de macarrão com queijo cremoso. Para quem prefere algo mais equilibrado, uma porção individual do peito bovino fatiado com salada de repolho é uma aposta certeira.

Endereço: 220 NE Lowry Ave, Minneapolis, MN 55418, Estados Unidos
Ligar para Market Bar-B-Que Restaurant And Food Trucks: +1 612-872-1111 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 10:30 – 00:00
Terça-feira: 10:30 – 00:00
Quarta-feira: 10:30 – 00:00
Quinta-feira: 10:30 – 00:00
Sexta-feira: 10:30 – 02:00
Sábado: 10:30 – 02:00
Domingo: 10:30 – 00:00

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