Sabores generosos e crocância de respeito na Hamburgueria Tradi
Na Hamburgueria Tradi, os hambúrgueres são tão bem montados que quase pedem para ser fotografados antes do primeiro gole. A estrela do cardápio é o Azul, com carne suculenta de 160g coberta por um molho de gorgonzola cremoso e fatias de jalapeño, criando um equilíbrio perfeito entre picante e aveludado. Outro destaque é o Alho Negro, generoso em queijo derretido e com um toque marcante de alho caramelizado, ideal para quem gosta de sabores intensos.
O ambiente tem uma pegada descontraída, com mesas espaçosas e um clima que convida a bater papo enquanto a comida chega. O atendimento é ágil e cuidadoso, garantindo que os pratos cheguem ao ponto exato. A batata palito merece menção à parte: crocante por fora, macia por dentro e acompanhada de uma maionese verde temperada na medida, embora a porção grande possa ser mais farta.
Para finalizar, opções como o Costa Oeste, com mistura de queijos e bacon, e o Crocantinho, com cebola caramelizada crocante, mostram que a casa não economiza em criatividade. O brownie de três camadas é uma escolha clássica, mas a sobremesa pode surpreender mais se servida bem quente.
Dica do PinEat
Experimente o Azul, o hambúrguer com gorgonzola e jalapeños, combinado com a batata palito e a maionese verde da casa. A bebida de maracujá com groselha é uma ótima opção para equilibrar o sabor robusto do prato — refrescante e levemente adocicada, harmoniza bem com os sabores marcantes do cardápio. Vale pedir uma porção extra de maionese para não faltar durante a refeição.
Endereço: R. Diogo Jácome, 391 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP, 04512-001, Brasil
Ligar para Hamburgueria Tradi: +55 11 2339-7107 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 22:30
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgueria Tradi serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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