Sabores Autênticos e Experiência Vibrante no Don Miguel Mexican Bar
Mexicanidade em cada detalhe: o Don Miguel Mexican Bar oferece uma imersão gastronômica inspirada nas tradições culinárias do México. O cardápio celebra pratos como o Taco Al Pastor, feito com carne suína marinada em especiarias e abacaxi grelhado, além do Guacamole Fresco, preparado na hora com abacate, cebola roxa e coentro. O destaque fica por conta do rodízio, que permite explorar diferentes preparações, como as enchiladas de frango desfiado e os nachos crocantes com queijo derretido e pico de gallo. A culinária valoriza o equilíbrio entre sabores intensos e ingredientes frescos.
O ambiente mantém um clima descontraído, com decoração que mistura cores quentes e elementos artesanais, como tecidos tradicionais e peças de cerâmica. As mesas são bem distribuídas, garantindo privacidade sem comprometer o clima animado. Em horários de pico, a espera pode ser necessária, mas o atendimento ágil e atento compensa — os garçons entendem bem o cardápio e sugerem combinações, como harmonizar os tacos com a clássica Margarita de limão.
Para quem busca variedade, a mesa sempre recebe porções generosas, desde entradas até pratos principais. Apesar de alguns itens, como a Flauta de Camarão em massa folhada, dividirem opiniões, o conjunto mantém um padrão saboroso. Os drinks também impressionam, com opções criativas como a Margarita de Frutas Tropicais, que equilibra doçura e acidez. O espaço ainda inclui alternativas vegetarianas, como burritos recheados com legumes grelhados.
Dica do PinEat
Vale a pena explorar o rodízio para experimentar a diversidade da cozinha mexicana sem medo de errar. Comece pelos Tacos de Carnitas, com carne suína desfiada e cebola caramelizada, e combine com o Guacamole Fresco para um contraste de texturas. Para finalizar, peça a Margarita Tradicional: a acidez do limão e o toque salgado na borda do copo complementam pratos mais encorpados. Se preferir algo diferente, os nachos crocantes servidos com molho de queijo cremoso são ideais para compartilhar.
Endereço: R. Antônio de Barros, 2271 – Tatuapé, São Paulo – SP, 03401-001, Brasil
Ligar para Don Miguel Mexican Bar: +55 11 2227-2223 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 18:00 – 23:00
Quinta-feira: 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 18:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
Domingo: 12:00 – 16:00, 18:00 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Don Miguel Mexican Bar serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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