Don Pancho

Experiência Mexicana com Toques Vibrantes no Don Pancho

Com uma proposta que mergulha fundo na culinária tradicional do México, o Don Pancho se destaca pela riqueza de sabores e pratos bem-executados. Tacos crocantes com recheios como carne desfiada temperada, frango suculento ou vegetais grelhados são preparados com ingredientes frescos e acompanhados de molhos artesanais. O destaque fica por conta do guacamole cremoso, feito na hora, e do queso fundido, que derrete no paladar com uma textura sedosa. Para quem busca opções mais elaboradas, as enchiladas são servidas com molho vermelho ou verde, recheadas com proteínas suculentas e finalizadas com queijo derretido, sour cream e folhas de coentro.

O ambiente é um convite à imersão cultural, com paredes em tons terrosos, detalhes em madeira rústica e música típica que cria uma atmosfera descontraída. A área externa, com mesas sob toldos coloridos, é ideal para dias de calor, enquanto o espaço interno acolhedor possui iluminação suave e decoração que remete a mercados tradicionais mexicanos. A harmonia visual e sonora contribui para uma experiência que vai além da refeição, aproximando os visitantes da essência do México.

A equipe demonstra atenção aos detalhes, seja na apresentação dos pratos ou na orientação sobre combinações de sabores. O rodízio é uma ótima opção para experimentar diferentes ítens do cardápio, como pequenas porções de nachos com chili, tostadas de feijão e tamales recheados. Mesmo em dias de movimento intenso, o serviço mantém agilidade sem perder a simpatia, reforçando a reputação do local como um destino acolhedor para almoços em família ou jantares entre amigos.

Dica do PinEat

Para começar a refeição com um toque reconfortante, experimente o queso fundido como entrada. A combinação do queijo derretido com pimentões grelhados e linguiça suína é servida em panelinha de ferro, acompanhada de tortillas fresquinhas. O prato ganha ainda mais sabor quando misturado a colheradas de salsa de tomate picante e pedaços de abacate. Ideal para dividir, ele equilibra cremosidade e um leve toque defumado, preparando o paladar para os pratos principais.

Endereço: R. Joaquim Távora, 1315 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04015-002, Brasil
Ligar para Don Pancho: +55 11 2538-7494 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 18:00 – 23:45
Quarta-feira: 18:00 – 23:45
Quinta-feira: 18:00 – 23:45
Sexta-feira: 18:00 – 23:45
Sábado: 12:00 – 23:45
Domingo: 12:00 – 22:45

Você é proprietário do estabelecimento Don Pancho, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.