Churrascaria Do Gago

Carnes suculentas e tradição gaúcha na Churrascaria Do Gago

A Churrascaria Do Gago é o tipo de lugar que faz jus à tradição do churrasco gaúcho, com cortes bem preparados e aquele toque caseiro que conquista. A picanha, suculenta e com a crosta crocante de sal grosso, é um dos destaques, assim como a costela assada lentamente até ficar desfiando com facilidade. O cardápio também inclui outras peças clássicas, como a linguiça temperada e o cupim macio, sempre servidos em porções generosas.

O ambiente tem aquele clima rústico e acolhedor, com mesas espaçosas e uma decoração que remete às típicas churrascarias de interior. O serviço segue o ritmo tranquilo, perfeito para refeições sem pressa, com a equipe atenta para repor os espetos ou sugerir combinações de acompanhamentos. Vale experimentar o arroz carreteiro, o feijão tropeiro e a farofa caseira, que complementam bem os sabores marcantes das carnes.

Para quem prefere opções além do espeto corrido, o rodízio inclui pratos como o filé mignon com queijo coalho grelhado e o ancho, um corte nobre com textura irresistível. A carta de bebidas tem cervejas geladas e drinks simples, mas a estrela mesmo fica no prato: só de sentir o aroma defumado das carnes, já dá para saber que a experiência aqui é autêntica.

Dica do PinEat

Se estiver em dúvida sobre qual corte priorizar, peça a picanha na chapa – ela chega ao ponto ideal, com a gordura derretendo e realçando o sabor. Acompanhe com um molho de vinagrete caseiro e uma porção de mandioca frita, que equilibra bem a robustez da carne. E não deixe de provar a linguiça artesanal, que tem um tempero diferenciado e fica ainda melhor quando grelhada na hora.

Endereço: 46, R. Prof. Teles de Menezes, 2 – Nordeste do Amaralina, Salvador – BA, 41900-465, Brasil
Ligar para Churrascaria Do Gago: ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 16:00
Terça-feira: 11:00 – 21:30
Quarta-feira: 11:00 – 21:30
Quinta-feira: 11:00 – 21:30
Sexta-feira: 11:00 – 21:30
Sábado: 11:00 – 21:30
Domingo: 11:00 – 21:30

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