Carnes suculentas e pizzas variadas no Churrascaria & Pizzaria – Rio Grande
O espaço une o melhor da culinária gaúcha com a versatilidade das massas, criando um cardápio que atrai tanto os amantes de churrasco quanto os apaixonados por pizza. Destaque para cortes como o Picanha na Manteiga, suculenta e com aquele toque dourado da churrasqueira, e o Costelão ao Fogo de Chão, que derrete na boca. As pizzas de forno a lenha seguem o mesmo padrão, com opções como a Calabresa Especial, com linguiça artesanal e queijo derretido, e a Margherita Clássica, com tomates frescos e manjericão.
O ambiente traz um clima rústico, com mesas espaçosas e estrutura que remete às tradicionais churrascarias, embora a climatização possa oscilar dependendo da proximidade dos fornos. O atendimento geralmente é ágil e prestativo, com equipe atenta para reposição do buffet e sugestões de pratos. Vale notar que o rodízio de pizzas poderia ter mais diversidade de sabores, mas os que estão disponíveis mantêm um bom padrão de qualidade.
A mistura de aromas marcantes, das carnes defumadas às pizzas crocantes, define a identidade do local. Quem visita a Churrascaria & Pizzaria – Rio Grande encontra um convite para sabores autênticos, mesmo que detalhes como ventilação e higiene possam ser ajustados para tornar a experiência ainda mais agradável.
Dica do PinEat
Para quem quer explorar o melhor do cardápio, a dica é começar pelo rodízio de carnes, priorizando cortes como a Fraldinha Temperada, que chega à mesa no ponto ideal e com um sabor defumado característico. Combinar com uma fatia da pizza Portuguesa, recheada com presunto, ovos e azeitonas, cria um contraste interessante entre os sabores robustos e os ingredientes clássicos da massa. Se preferir algo mais leve, a salada de folhas frescas do buffet ajuda a equilibrar a refeição.
Endereço: Av. Caminho de Areia, 153 – Vila Ruy Barbosa, Salvador – BA, 40440-360, Brasil
Ligar para Churrascaria & Pizzaria – Rio Grande: +55 71 98204-7483 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 23:30
Terça-feira: 11:00 – 23:30
Quarta-feira: 11:00 – 23:30
Quinta-feira: 11:00 – 23:30
Sexta-feira: 11:00 – 00:00
Sábado: 11:00 – 00:00
Domingo: 11:00 – 00:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria & Pizzaria – Rio Grande serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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