Paladar do Cubano

Sabor caribenho e acolhimento no Paladar do Cubano

O Paladar do Cubano é um convite para uma viagem gastronômica à Cuba sem sair de BH. A culinária caribenha domina o cardápio, com pratos como o Conde — uma combinação suculenta de carnes marinadas e banana frita — e a Cubana Clássica, que traz arroz, feijão preto e carne de porco temperada com especiarias marcantes. O Morena del Caribe também se destaca, harmonizando sabores adocicados e salgados em porções generosas, perfeitas para dividir.

O ambiente lembra uma casa aconchegante, com paredes cheias de memórias e depoimentos que contam histórias. A decoração rústica e intimista cria um clima ideal para refeições sem pressa, embora o espaço seja compacto, o que pode exigir paciência em dias de maior movimento. O atendimento é atencioso e detalhista, com um cuidado evidente na apresentação dos pratos e no acolhimento dos visitantes.

Para fechar a experiência, não deixe de pedir o porco com abacaxi, um prato que equilibra doce e ácido com maestria, ou os tostones crocantes como acompanhamento. A banana caramelizada, mencionada como "uma delícia" por quem prova, é outro must-have. O local faz questão de manter a autenticidade, desde os ingredientes até o tempero que só um chef cubano sabe reproduzir.

Dica do PinEat

Experimente o omelete com banana, uma combinação inusitada que surpreende pelo sabor e pelo custo-benefício. O prato une o clássico omelete a rodelas de banana caramelizada, criando um contraste de texturas e sabores que funciona perfeitamente. Ideal para quem quer algo rápido, saboroso e diferente do habitual, sem deixar de lado a essência da cozinha cubana.

Endereço: R. Conde de Linhares, 926 A – Coracao de Jesus, Belo Horizonte – MG, 30380-262, Brasil
Ligar para Paladar do Cubano: +55 31 99266-0354 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 11:15 – 15:00
Quinta-feira: 11:15 – 15:00
Sexta-feira: 11:15 – 15:00
Sábado: 11:30 – 16:00
Domingo: 11:30 – 16:00

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