Carnes nobres e ambiente descontraído no Central da Picanha
O Central da Picanha é uma churrascaria que prioriza cortes suculentos e um clima informal, ideal para quem busca uma refeição generosa sem formalidades. A picanha, claro, é o carro-chefe, servida em fatias crocantes por fora e macias por dentro, mantendo o ponto ideal para os amantes de carne assada. Acompanhamentos como arroz, feijão tropeiro e farofa completam o prato, garantindo uma experiência típica de churrasco brasileiro.
O espaço é simples e funcional, com mesas amplas e cadeiras confortáveis, perfeito para grupos que desejam aproveitar o ambiente sem frescuras. A iluminação é adequada, criando um clima aconchegante mesmo durante o dia. Detalhes como a organização dos buffets e a limpeza das áreas comuns fazem diferença no dia a dia do local.
O atendimento segue o ritmo do estabelecimento: ágil e direto, focando em servir bem sem enrolação. Em dias mais movimentados, a equipe demonstra esforço para manter o fluxo organizado, garantindo que os pratos principais cheguem à mesa sem demora. Vale destacar o cuidado com os acompanhamentos, sempre repostos para evitar faltas.
Dica do PinEat
Para aproveitar melhor a visita, experimente harmonizar a picanha com uma porção de mandioca frita crocante e um molho de chimichurri caseiro. A combinação ressalta o sabor da carne e adiciona um toque extra de textura. Se preferir algo mais leve, o vinagrete fresco com cebola roxa e pimentão é uma ótima opção para equilibrar o prato.
Endereço: R. Tomé Gibson, 424 – Pina, Recife – PE, 51011-480, Brasil
Ligar para Central da Picanha: +55 81 3463-4315 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 21:00
Terça-feira: 11:00 – 21:00
Quarta-feira: 11:00 – 21:00
Quinta-feira: 11:00 – 21:00
Sexta-feira: 11:00 – 21:00
Sábado: 11:00 – 21:00
Domingo: 11:00 – 21:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Central da Picanha serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.