Ponteio Churrascaria

Carnes nobres e variedade surpreendente no Ponteio Churrascaria

Com tradição em cortes premium, o cardápio da casa gira em torno do clássico rodízio gaúcho, destacando peças como picanha macia, fraldinha suculenta e costela desfiada. Ao contrário de outras churrascarias, o Ponteio Churrascaria agrega um diferencial: um buffet completo com opções japonesas, como sashimi fresco e hot rolls crocantes, além de saladas gourmet e pratos quentes que acompanham harmoniosamente as carnes. A variedade de acompanhamentos permite montar um prato equilibrado, ideal para quem busca experiências além do tradicional churrasco.

O ambiente combina rusticidade e elegância, com espaços amplos, iluminação aconchegante e mesas bem distribuidas para garantir privacidade sem perder a agitação típica de uma churrascaria. Embora o movimento intenso em fins de semana possa comprometer um pouco o ritmo do serviço, os garçons cuidadosos e prestativos tentam manter a atenção personalizada, sugerindo cortes especiais e reposição rápida das guarnições. É perceptível, porém, que a demanda em horários de pico exige ajustes para manter a qualidade do atendimento.

A combinação entre cortes bem preparados e a criatividade do buffet justifica a visita, principalmente para quem aprecia contrastes gastronômicos. As carnes mais nobres, como o maminha tenra e o cupim derretendo no paladar, ainda são o carro-chefe, mas a adição de pratos japoneses dá um toque original. Para aproveitar melhor a experiência, vale planejar a visita em dias menos concorridos, quando o serviço ganha agilidade e as carnes chegam à mesa no ponto ideal, sem pressa.

Dica do PinEat

Uma sugestão imperdível é experimentar a combinação inusitada do tradicional com o contemporâneo: peça uma fatia de picanha no ponto médio e acompanhe com um mix de sashimi de salmão do buffet. A gordura da carne harmoniza surpreendentemente com a frescura do peixe cru, criando um equilíbrio de sabores. Finalize com a farofa de banana caramelizada, que adiciona doçura e textura crocante ao prato.

Endereço: Av. Visc. de Jequitinhonha, 138 – Boa Viagem, Recife – PE, 51030-020, Brasil
Ligar para Ponteio Churrascaria: +55 81 3125-3009 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 15:45, 19:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 15:45, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:45, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:45, 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00

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