Sabores tailandeses personalizados no Thai Express, Columbia
O Thai Express, Columbia se destaca pela autenticidade dos pratos e pela flexibilidade nos temperos. O Pad Thai leva o equilíbrio clássico entre doce, salgado e ácido, com camarões e tofu crocantes, enquanto o macarrão bêbado surpreende pelo toque defumado e ingredientes frescos. Destaque também para o Curry Panang, cremoso e rico em leite de coco, que contrasta com a intensidade da sopa Tom Yum, repleta de ervas cítricas. O diferencial é a opção de escolher o nível de picante de 0 a 5, ideal para quem prefere sabores mais suaves ou busca uma explosão de tempero.
O ambiente compacto mantém um clima despojado, com mesas próximas e decoração simples, privilegiando a praticidade para refeições rápidas. Apesar do espaço reduzido, a limpeza é mantida, embora eventualmente o local possa apresentar aromas fortes, típicos de cozinhas intensas. O atendimento costuma ser ágil, mesmo em horários de pico, com funcionários solícitos para explicar o cardápio e ajustar preferências.
Para quem busca uma experiência sem surpresas, a dica é optar pelos níveis 0 ou 1 de picante — mesmo o mínimo já traz um toque de calor. Porções generosas e ingredientes frescos garantem que os pratos tenham presença, como as costelas de churrasco tailandês, caramelizadas e suculentas. Apesar da eficiência, há espaço para melhorias na comunicação sobre promoções, como os combos de almoço, que podem causar confusão em dias mais movimentados.
Dica do PinEat
Experimente começar pela sopa Tom Yum como entrada: o caldo aromático, com folhas de limão-galego e cogumelos, prepara o paladar para pratos mais robustos. Combine-a com o Drunken Noodles (macarrão bêbado) no nível 2 de picante, que traz um leve toque defumado sem sobrecarregar. Para beber, uma água de coco gelada equilibra os sabores intensos e reforça a tropicalidade da refeição.
Endereço: 308 S 9th St Suite 107, Columbia, MO 65201, Estados Unidos
Ligar para Thai Express, Columbia: +1 573-442-3998 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 20:00
Terça-feira: 11:00 – 20:00
Quarta-feira: 11:00 – 20:00
Quinta-feira: 11:00 – 20:00
Sexta-feira: 11:00 – 20:00
Sábado: 15:00 – 20:00
Domingo: Fechado
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Thai Express, Columbia serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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