Vic’s

Sabores autênticos e aconchego italiano no Vic’s

Com raízes mediterrâneas pulsando no cardápio, o espaço conquista pelo equilíbrio entre tradição e modernidade. Pratos como a lasanha, reconhecida por suas camadas generosas de massa fresca e molho de tomate encorpado, dividem a atenção com obras-primas como o frango assado acompanhado de brócolis crocantes e batatas temperadas. O toque final fica por conta das sobremesas: o tiramisu cremoso e o gelato de biscoitos arco-íris são fechamentos clássicos que merecem degustação.

A experiência é complementada por um ambiente amplo e bem planejado, onde a iluminação suave cria um clima acolhedor sem comprometer a praticidade. Mesas bem distribuídas garantem privacidade, embora o movimento intenso em horários de pico possa elevar um pouco o ruído do salão. O serviço é um dos destaques: a equipe demonstra apreço pelo cliente, equilibrando conhecimento técnico sobre os pratos e um atendimento descontraído, que convida a refeições sem pressa.

Para quem busca variedade, o menu surpreende com opções desde frutos do mar — como a lula crocante em molho exclusivo — até massas frescas como o campanelle, disponível em versões simples ou incrementadas. A carta de vinhos, focada em rótulos italianos, oferece harmonizações precisas, como a Falanghina, branco leve que realça pratos mais delicados.

Dica do PinEat

Não deixe de explorar a sugestão dos vinhos brancos da casa para acompanhar entradas ou pratos leves. A Falanghina, com notas cítricas e frescor equilibrado, é uma escolha certeira para harmonizar com frutos do mar ou massas com molhos suaves. Peça recomendações à equipe, que costuma indicar combinações que valorizam os ingredientes principais dos pratos sem competir com os sabores.

Endereço: 31 Great Jones St, New York, NY 10012, Estados Unidos
Ligar para Vic’s: +1 212-253-5700 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 17:00 – 22:00
Terça-feira: 17:00 – 23:00
Quarta-feira: 17:00 – 23:00
Quinta-feira: 17:00 – 23:00
Sexta-feira: 17:00 – 23:00
Sábado: 17:00 – 23:00
Domingo: 17:00 – 22:00

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