Varanda Faria Lima

Carne nobre e requinte à paulistana no Varanda Faria Lima

Com uma proposta que equilibra sofisticação e sabor, o espaço se destaca pelos cortes premium preparados com técnica apurada. A famosa filet au poivre surge como um dos carros-chefes: a carne macia, coberta por uma crosta de pimenta, vem acompanhada de fritas douradas que complementam o prato sem competir com seu protagonismo. A ambientação segue o tom refinado, com mesas bem distribuídas e uma iluminação que valoriza o clima intimista, ideal para encontros a dois ou jantares corporativos.

A carta de entradas também merece destaque, com opções que antecipam a qualidade da experiência. O bolinho de siri crocante e o tempurá de milho, leve e sequinho, são escolhas certeiras para começar a refeição. Para quem busca uma experiência completa, o chorizo com arroz biro-biro oferece um contraste entre a suculência da linguiça e o sabor defumado do acompanhamento. A atenção aos detalhes se estende à apresentação dos pratos, que chegam à mesa como verdadeiras obras gastronômicas.

O atendimento é um dos pilares que tornam a visita memorável. Funcionários como Rone e Gomes demonstram familiaridade com o cardápio, sugerindo harmonizações e garantindo que cada etapa da refeição flua sem contratempos. A estrutura ainda comporta eventos, com um espaço versátil que mantém a mesma qualidade do serviço diário, reforçando a reputação do local como referência na região.

Dica do PinEat

Para finalizar a refeição com um toque doce, experimente o pudim chef da casa. A receita tradicional ganha um upgrade com textura cremosa e uma calda de caramelo equilibrada, nem muito doce nem amarga. Combinado com um café espresso, o prato fecha a experiência de forma clássica, mas com a maestria que só quem domina técnicas de confeitaria consegue entregar. Ideal para quem busca um final memorável sem extravagâncias.

Endereço: Rua Prudente Correia, 432 – Jardim Europa, São Paulo – SP, 01450-030, Brasil
Ligar para Varanda Faria Lima: +55 11 3039-6500 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 15:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
Sábado: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 17:00

Você é proprietário do estabelecimento Varanda Faria Lima, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.