Sabor intenso e tradição em cada tigela no Tian Fu
O destaque fica por conta do hotpot, prato que domina o cardápio e conquista com sua versatilidade. O caldo branco, citado como especialidade, impressiona pelo equilíbrio de sabores, ideal para mergulhar fatias de carne bovina e cordeiro — sempre frescas e com textura macia. Vegetais crocantes e o molho de amendoim intenso completam a experiência, criando combinações que justificam a preferência de quem busca autenticidade.
O Tian Fu oferece opções além do hotpot, como o buffet com cerca de 12 pratos variados, incluindo frango, camarão e banana assada. Apesar da variedade agradar, alguns detalhes chamam atenção: o pato pode vir seco em certas preparações, enquanto a couve-flor frita nem sempre atinge o crocante desejado. O ambiente, com móveis desgastados, contrasta com a qualidade da comida, sugerindo que ajustes no conforto físico elevariam ainda mais a experiência.
O atendimento é ágil e direto, mantendo o fluxo do serviço sem exageros na simpatia. A relação custo-benefício atrativa, especialmente no horário de almoço, faz do local uma opção prática para refeições rápidas ou para grupos que desejam compartilhar tigelas fumegantes. Mesmo com pequenos pontos a melhorar, a cozinha consegue manter um padrão consistente em seus pratos principais.
Dica do PinEat
Para quem gosta de explorar sabores marcantes, experimente o caldo apimentado do hotpot combinado com as fatias finas de cordeiro. A dica é mergulhar a carne no molho de amendoim antes de levá-la à boca — o contraste entre o picante e o cremoso realça os ingredientes. Acrescente cogumelos shiitake e brotos de bambu para uma experiência com camadas de texturas, finalizando com uma cerveja gelada para harmonizar.
Endereço: Berliner Straße 15, 10715 Berlin, Alemanha
Ligar para Tian Fu: +49 30 86397780 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 22:00
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 12:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 22:00
Sábado: 12:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Tian Fu serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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