La Mar Cebichería Peruana Lima

Ceviche aclamado e sensação Raviole Negro no La Mar Cebichería Peruana Lima

Sabores peruanos autênticos combinados com toques contemporâneos definem este restaurante especializado. Destaques sólidos incluem ceviches preparados com pescado fresco e perfeito equilíbrio de sabores cítricos, além do já famoso Raviole Negro, uma parada obrigatória. Frutos do mar em geral são bem executados, trabalhados com matéria-prima de qualidade nítida e técnicas que valorizam suas características naturais. É um convite claro aos amantes de ingredientes marinhos com traços da culinária peruana.

O ambiente transmite vibração e modernidade, mesmo quando um pouco barulhento nas horas de pico ou com os espaços entre mesas mais justinhos. Mas a atmosfera descontraída possui sua própria graça, remetendo à efervescência das cevicherías pioneiras. Sempre há uma equipe ágil e atenta circulando, contribuindo para que os pratos cheguem com fluidez e alguma orientação sempre que procurada.

Cortes de carne marinados, camarões na brasa com ponto preciso e diferentes tipos de nigiri também encontram espaço nessa experiência rica. O diferencial está na combinação do frescor dos produtos com temperos e acompanhamentos típicos que ofereçam contrastes interessantes — como o contraponto das batatas camote macias no ceviche. O ambiente, verdadeiro ponto de encontro mas com algumas limitações físicas, é superado pelo vigor do cardápio.

Dica do PinEat

Pra quem quer uma verdadeira maratona de sabores essenciais, o trio de ceviches é uma deliberada escolha acertada. Permite comparar diferentes estilos — do clássico ao mais ousado ou com toques adocicados — num único pedido. Explore essa introdução colorida à gastronomia peruana para sentir plenamente as nuances dos pescados, limões nativos e estrutura adocicada do milho torrado, servidos para equilibrar. Recomenda-se acompanhar com a tradicional cerveja sul-americana gelada para um match refrescante.

Endereço: Av. Mariscal La Mar 770, Miraflores 15074, Peru
Ligar para La Mar Cebichería Peruana Lima: +51 1 4213365 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 17:00
Terça-feira: 12:00 – 17:00
Quarta-feira: 12:00 – 17:00
Quinta-feira: 12:00 – 17:00
Sexta-feira: 12:00 – 17:30
Sábado: 12:00 – 17:30
Domingo: 12:00 – 17:30

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