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La Paloma

Avaliação:★★★★(4.2) Carregando... Nível de Preço: 2

Sabores ibéricos em cada detalhe do La Paloma

A experiência no La Paloma começa com uma viagem pela culinária espanhola autêntica, onde os tapas roubam a cena. Opções como o croquete de carne de caranguejo, com recheio cremoso e crosta dourada, e o polvo suave acompanhado de batatas e azeite de pimentão fumado revelam o cuidado com ingredientes frescos e combinações balanceadas. O ambiente, decorado com tons quentes e detalhes em madeira, remete às tavernas espanholas, convidando a refeições descontraídas e compartilhadas.

A paella de frutos do mar é um espetáculo à parte: arroz dourado com camarões suculentos, mexilhões e amêijoas, finalizado com o tradicional socarrat (a camada crocante no fundo da panela). A carta de bebidas complementa o cardápio, com destaque para a sangria sem álcool, repleta de frutas frescas e equilíbrio entre doce e ácido. Mesmo em dias movimentados, o atendimento mantém agilidade e simpatia, explicando pratos e sugerindo harmonizações.

Para fechar, os churros dourados, servidos quentes com chocolate espesso, são um clássico que não decepciona. A sobremesa, assim como toda a experiência, reforça o compromisso do espaço em unir tradição e qualidade. O clima acolhedor, aliado à generosidade das porções, faz do local uma ótima escolha para encontros em grupo ou experiências gastronômicas memoráveis.

Dica do PinEat

Experimente a paella de mariscos ao compartilhar a refeição em grupo — o prato ganha ainda mais personalidade quando todos quebram o socarrat no final. Combine com uma sangria gelada, que equilibra a riqueza dos sabores do arroz. Se preferir algo surpreendente, peça os "Pés de Polvo Macios": a textura delicada e o toque defumado da páprica criam um contraste imperdível com o cremoso das batatas.

Latitude e Longitude: 22.2872658, 114.1448855
Endereço: 1/Floor, Soho 189, 189 Queen’s Rd W, Sai Ying Pun, Hong Kong

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 15:00, 18:00 – 00:00
Domingo: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00

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