Gendai – Restaurante Japonês

Sabor e tradição em equilíbrio no Gendai – Restaurante Japonês

O cardápio traz clássicos da culinária japonesa com destaque para peixes frescos e cortes bem preparados. Pratos como sushi e sashimi são elaborados com atenção aos detalhes, enquanto combinações como hot rolls agradam quem busca sabores intensos. O ambiente combina traços minimalistas com elementos decorativos que remetem à cultura japonesa, criando um espaço aconchegante para refeições em grupo ou individuais.

Os pratos quentes, como yakisoba e temakis, dividem opiniões: alguns elogiam a autenticidade, enquanto outros observam variações no preparo. Mesmo assim, a diversidade de opções atrai desde amantes da gastronomia nipônica até quem prefere versões adaptadas. O atendimento costuma ser ágil durante a semana, com equipe prestativa, mas em momentos de pico a comunicação pode apresentar falhas.

Para harmonizar a experiência, a casa oferece drinks inspirados em ingredientes asiáticos, como o saquê gelado ou chás aromáticos. Apesar de alguns relatos sobre inconsistências em pedidos delivery, o espaço físico é uma opção válida para quem deseja imersão numa atmosfera urbana e despretensiosa.

Dica do PinEat

Experimente combinar o sashimi da casa com uma porção de tempura de legumes – a crocância da fritura leve contrasta bem com a suavidade do peixe cru. Acompanhe com um chá verde sem açúcar para equilibrar os sabores. Se preferir algo mais substancial, peça o hot roll com cream cheese e salmão grelhado, que une texturas cremosas e defumadas. Evite pedidos muito complexos via delivery para reduzir riscos de falhas de comunicação.

Endereço: Av. Interlagos, 2255 – Vila Campo Grande, São Paulo – SP, 04661-200, Brasil

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 22:00
Terça-feira: 11:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:00 – 22:00
Domingo: 11:00 – 22:00

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