Autenticidade tailandesa em cada garfada no Khaosoi Thaifood
Com pratos que transportam os sentidos direto para as ruas da Tailândia, o Khaosoi Thaifood se destaca pela cozinha autêntica e bem temperada. O carro-chefe que leva o nome do local é uma experiência à parte: macarrão crocante mergulhado em um caldo cremoso de curry, equilibrando doce, picante e aromas marcantes. A proposta vai além do convencional, com ingredientes frescos e combinações que respeitam técnicas tradicionais, como o Phad Thai, que impressiona pela textura perfeita e pelo sabor intenso.
O ambiente compacto, com poucas mesas, cria um clima intimista e aconchegante, ideal para refeições rápidas ou encontros despretensiosos. Apesar do espaço reduzido, o atendimento é ágil e atencioso, mantendo a qualidade mesmo em horários próximos ao fechamento. A apresentação dos pratos reforça a curadoria cuidadosa, com porções generosas que justificam o custo-benefício.
Para quem curte aventuras gastronômicas, o Popia Kung é uma aposta certeira: camarões envoltos em uma massa folhada crocante, servidos com um molho agridoce que complementa o sabor do mar. O nível de apimentado varia conforme o prato, mas a dica é se arriscar nos temperos — afinal, a culinária tailandesa não tem medo de ousar.
Dica do PinEat
Antes de finalizar, experimente o chá gelado com limão-siciliano e lemongrass. A bebida, doce e levemente cítrica, harmoniza perfeitamente com os pratos mais picantes, refrescando o paladar sem abafar os sabores principais. Combine com uma porção de Khao Pad Sapparod, arroz frito com abacaxi e frutos do mar, para um contraste de texturas e um toque tropical na refeição.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:00 – 21:30
Quarta-feira: 11:00 – 21:30
Quinta-feira: 11:00 – 21:30
Sexta-feira: 11:00 – 21:30
Sábado: 11:00 – 21:30
Domingo: 11:00 – 21:30
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