Carnes Nobres e Experiência Íntima no Restaurante de Yakiniku Wagyu Nikutatsu Shibuya Tóquio
O coração do cardápio é a carne Omi Wagyu, uma das três maiores variedades de wagyu do Japão, com marmoreio suave e sabor marcante. Destaque para cortes como o yukhoe (tártaro de carne) e o shabu-shabu grelhado, que combinam texturas macias com aromas defumados. Os cursos degustação — como o de verão, com até oito tipos de carne, acompanhamentos sazonais e sobremesa de sorvete de maracujá — garantem uma jornada gastronômica equilibrada, perfeita para quem busca qualidade sem exageros.
O ambiente é pensado para privacidade: todas as salas são individuais, com decoração discreta e iluminação aconchegante. Mesmo em grupos maiores, a estrutura mantém o conforto, evitando ruídos excessivos e permitindo que o foco permaneça na churrasqueira à mesa. Detalhes como toalhas extras e enxaguante bucal nos banheiros reforçam a atenção aos pequenos luxos.
O atendimento é ágil e discreto, com garçons que orientam sobre o ponto ideal das carnes e renovam as grelhas no momento certo. A liberdade de ajustar temperos — sal, molhos especiais ou ameixa ralada — permite personalizar cada mordida, enquanto a oferta de bebidas à vontade complementa o ritmo da refeição sem interrupções.
Dica do PinEat
Para equilibrar a intensidade das carnes grelhadas, experimente finalizar o prato principal com o macarrão frio, servido como opção refrescante. A textura leve e o caldo levemente ácido limpam o paladar, preparando-o para a sobremesa. Se preferir algo mais ousado, peça para adicionar um toque de molho picante ao macarrão — combina surpreendentemente bem com o sabor defumado residual da grelha.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 16:00 – 23:00
Terça-feira: 16:00 – 23:00
Quarta-feira: 16:00 – 23:00
Quinta-feira: 16:00 – 23:00
Sexta-feira: 11:30 – 23:00
Sábado: 11:30 – 23:00
Domingo: 11:30 – 22:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto