Dhaigo Japanese Restaurant

Endereço: R. Aracari, 178 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 01451-020, Brasil – ⵛ

(11) 3168-2819
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Sabor e Tradição em Cada Detalhe no Dhaigo Japanese Restaurant

O rodízio de comida japonesa oferece uma imersão em sabores tradicionais, com destaque para opções frescas e preparo cuidadoso. Pratos como o nigiri de salmão com missô e o tempurá de batata doce conquistam pelo equilíbrio entre crocância e suculência. O sistema de bandejas circulantes permite personalizar a experiência, priorizando peixes de qualidade e entradas como espetos de berinjela grelhada. O ambiente combina elementos modernos e clássicos, com iluminação suave e espaços bem divididos para grupos ou casais.

A decoração minimalista e aconchegante valoriza detalhes como o balcão do sushiman, centralizado e convidativo. Mesmo em dias movimentados, a estrutura organizada mantém a fluidez do atendimento e o conforto das mesas. O local é indicado para quem busca uma refeição em ritmo tranquilo, sem abrir mão de uma estética visualmente impactante.

A equipe demonstra atenção constante, explicando o funcionamento do rodízio sem pressa e garantindo reposição ágil dos pratos. O serviço discreto e cordial complementa a experiência, embora pequenos ajustes — como a temperatura ideal do missôshiro — possam aprimorar ainda mais o cardápio.

Dica do PinEat

Experimente a guioza crocante, recheada com uma mistura balanceada de legumes e carne. A massa fina no ponto e o recheio suculento combinam perfeitamente com um acompanhamento de shoyu levemente adocicado. Para harmonizar, peça uma dose de saquê seco ou um chá verde quente, que realçam os sabores sem sobrecarregar o paladar.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
Domingo: Fechado

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