Restaurante Koufu

Endereço: Avenida São Luís, 187, Galeria Metrópole, loja 14 – Consolação, São Paulo – SP, 01046-001, Brasil – ⵛ


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Autenticidade e sabor em cada mordida no Restaurante Koufu

O cardápio traz pratos que celebram a cozinha chinesa com personalidade, como o mapo tofu, marcante pela mistura de texturas cremosas e o leve toque picante do Sichuan. O char siu de porco, suculento e adocicado, também se destaca pela marinada que equilibra doce e salgado. A variedade inclui desde opções clássicas, como os tea eggs aromatizados com chá e especiarias, até combinações que surpreendem os paladares curiosos.

Localizado na Galeria Metrópole, o espaço é simples e funcional, com mesas práticas para refeições rápidas ou pausas entre compromissos. A ambientação prioriza a praticidade, ideal para quem busca uma experiência gastronômica sem formalidades. Nos horários de pico, a movimentação é intensa, mas o atendimento mantém agilidade, garantindo que os pedidos cheguem à mesa sem grandes esperas.

O equilíbrio entre sabor e autenticidade é a alma do local. Pratos como o frango empanado com molho de gengibre revelam cuidado no preparo, com porções generosas que justificam a preferência dos frequentadores. A simplicidade do ambiente contrasta com a complexidade dos sabores, criando uma experiência que convida a repetir a visita.

Dica do PinEat

Para fechar a refeição com um toque doce, experimente os baozinhos fritos com cobertura de chá verde. A massa crocante por fora e macia por dentro acompanha um recheio leve, enquanto o glacê de matchá adiciona um amargor suave que complementa o conjunto. A combinação é ideal para quem busca algo diferente dos doces tradicionais, sem excesso de dulçor.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 15:00
Terça-feira: 11:00 – 15:00
Quarta-feira: 11:00 – 15:00
Quinta-feira: 11:00 – 15:00
Sexta-feira: 11:00 – 15:00
Sábado: 11:00 – 15:00
Domingo: Fechado

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4.5