Sabores Tailandeses com Toque de Elegância no Saffron Thai Restaurant
O Saffron Thai Restaurant encanta com pratos que equilibram tradição e sofisticação. Os menus fixos, como o de sete etapas, são uma viagem por sabores autênticos: da salada de mamão com caranguejo de casca mole, picante e crocante, às massas tailandesas envolventes. Cada porção é generosa, e os detalhes extras — como os aperitivos de cortesia e as opções de arroz aromático — reforçam a proposta de uma experiência gastronômica completa.
O ambiente é tão marcante quanto a comida. Localizado no alto de um hotel, o espaço tem decoração elegante e vista panorâmica da cidade, ideal para noites românticas ou celebrações especiais. A iluminação suave e a atmosfera intimista combinam com o serviço discreto e atencioso, que ajusta recomendações sem pressa, garantindo que cada prato chegue à mesa no ritmo certo.
A atenção aos detalhes faz toda a diferença. Erros eventuais, como ajustes no sistema de reservas, são compensados com gestos como sobremesas surpresa ou drinks oferecidos cortesmente. A equipe demonstra familiaridade com os pratos e está sempre pronta para orientar quem deseja explorar a culinária tailandesa além do convencional.
Dica do PinEat
Para começar bem a refeição, experimente a salada de mamão verde (som tam) com caranguejo de casca mole. O contraste entre a textura macia do fruto do mar e o crocante do mamão fresco, regado com molho de tamarindo e pimenta, acorda o paladar de forma vibrante. Acompanhe com um coquetel clássico tailandês, como o lemongrass martini, que harmoniza com os sabores intensos do prato sem sobrecarregar.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 17:00 – 23:00
Terça-feira: 17:00 – 23:00
Quarta-feira: 17:00 – 23:00
Quinta-feira: 17:00 – 23:00
Sexta-feira: 17:00 – 23:00
Sábado: 17:00 – 23:00
Domingo: 17:00 – 23:00
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