Sabores Japoneses com Toque Contemporâneo no KISŪ – Jardins SP
A cozinha do local surpreende pela qualidade dos ingredientes e apresentação impecável. Pratos como o Yakimeshi Marinero, repleto de frutos do mar frescos, e o Shakê Teriaki, com salmão caramelizado, revelam um equilíbrio entre tradição e inovação. O menu degustação é um destaque, permitindo uma jornada por combinações criativas que valorizam texturas e aromas únicos.
O espaço foi pensado para diferentes experiências: mesas próximas à adega privativa, um bar aconchegante e um ambiente superior mais reservado. A iluminação suave e a trilha sonora selecionada criam um clima moderno, ideal para jantares íntimos ou encontros descontraídos. Detalhes como a disposição dos utensílios e a decoração minimalista reforçam a atenção aos pequenos cuidados.
O atendimento é personalizado, com explicações detalhadas sobre cada prato e sugestões de harmonização com drinks ou saqués. A interação com os chefs, principalmente no balcão do sushi, agrega um toque especial à refeição, transformando-a em uma experiência interativa e informativa.
Dica do PinEat
Para quem busca uma imersão completa, experimente o menu sazonal de degustação. Ele traz pratos fora do cardápio regular, preparados com ingredientes selecionados daquele período, e permite uma visão mais ampla da técnica e criatividade da casa.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 18:00 – 23:00
Terça-feira: 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 18:00 – 00:00
Quinta-feira: 18:00 – 00:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 00:00
Sábado: 13:00 – 00:00
Domingo: 13:00 – 22:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto