Delícias plant-based e detalhes acolhedores no Riná vegano e sem glúten
O cardápio surpreende com criações que desafiam expectativas: coxinhas de shimeji e palmito crocantes, hambúrgueres artesanais com pão caseiro e bolos de cenoura macios conquistam até quem não segue dieta restritiva. A atenção aos detalhes vai além da cozinha — o ambiente mescla referências a filmes, músicas e toques asiáticos, com plaquinhas divertidas nas paredes e poltronas que convidam a uma pausa prolongada. O atendimento é eficiente e atencioso, com explicações claras sobre ingredientes e preparos.
Doces como o brigadeiro de cookie, feito com leite de caju, e o café coado em Hario V60 mostram cuidado na escolha de processos e sabores. A variedade de opções inclui desde lanches rápidos, como tostados de tomate, até opções mais elaboradas, como o açaí cremoso. Mesmo em pratos menores, como as coxinhas, o recheio generoso compensa o tamanho, garantindo sabor em cada mordida.
A atmosfera descontraída combina com a proposta do lugar: um espaço onde a gastronomia vegana ganha criatividade sem abrir mão do conforto. O carinho no preparo dos produtos caseiros — desde a massa do hambúrguer até o embrulho especial para presentes — reforça a identidade acolhedora do local.
Dica do PinEat
Experimente combinar o hambúrguer artesanal, feito com proteína vegetal e pão assado na casa, com o chá gelado da própria produção. A bebida equilibra notas frutadas e refrescantes, perfeitas para harmonizar com a robustez do prato principal.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 18:00
Quarta-feira: 10:00 – 18:00
Quinta-feira: 10:00 – 18:00
Sexta-feira: 10:00 – 18:00
Sábado: 09:00 – 14:00
Domingo: Fechado
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